Výrobca: Antico Molino Rosso

Ymukymletekamenom

Profesionálna múka na pizzu Capri z edície Rosso Passione je určená pre pizzerie a reštaurácie či pizza nadšencov. Vyrobená z mäkkej pšenice mletej na kamennom mlyne je určená pre pizzu typu Neapol.

Capri - Rosso Passione BIO 12,5kg Antico Molino Rosso

39,90 €

Dodacia lehota

Na sklade: 99

Dostupnosť: Záväzná objednávka - do 28 dní u vás

Ymukymletekamenom

Pridať medzi obľúbené

Cícerová múka sa dá použiť na prípravu bezlepkového chleba. Výborná na zahustenie cícerovej polievky. Bohatá na bielkoviny a minerály železo, horčík.

Cícerová múka celozrnná mletá kameňom BIO SpigaBuona®

od 5,20 €

Dodacia lehota

Na sklade (Hmotnosť: 400 g): 6

Dostupnosť: Skladom

Ymukymletekamenom

Pridať medzi obľúbené

Ciroková múka patrí medzi základne prvky zdravej výživy. Čirok je bohatý na antioxidanty a minerály. Vhodná do bezlepkových zákuskov a receptov pre deti.

Ciroková múka celozrnná mletá kameňom BIO SpigaBuona®

od 3,90 €

Dodacia lehota

Na sklade (Hmotnosť: 500 g): 10

Dostupnosť: Skladom

Posledný kus

Pridať medzi obľúbené

Exkluzívne darčekové balenie prastarých múk v dizajnovej plechovke s vlastnoručným podpisom majiteľa mlynu Antico Molino Rosso Gaetano Mirandola.

Darčekové balenie prastarých múk Antico Molino Rosso

25,90 €

Dodacia lehota

Na sklade: 1

Dostupnosť: Skladom

Posledný kus

Pridať medzi obľúbené

Aktívne droždie, ktoré bolo kultivované na substráte z bio obilia a následne šetrne vysušené. Bez emulgátorov, regulátorov kyslosti a konzervantov. Bezlepkové, špeciálne vyvinuté pre celiatikov.

5.00 3

Droždie sušené aktívne BIO 100g SpigaBuona®

10,40 €

Dodacia lehota

Na sklade: 1

Dostupnosť: Skladom

Posledný kus

Pridať medzi obľúbené

Profesionálna múka Frolla 200 bola špeciálne vyvinutá na výrobu Pastafrolla, Pasta Brisé, Pan Di Spagna, Plum Cake, Ciambelle, Torta Paradiso, Torta Margherita, Sbrisolona, Crostate, Frolle sladké a slané, Biscotti, Pasticceria Da Thè. Táto múka je špeciálna v tom, že počas miesenia a pečenia vytvára veľké množstvo lepku.

Frolla 200 BIO 25kg Antico Molino Rosso

82,00 €

Dodacia lehota

Na sklade: 1

Dostupnosť: Skladom

Ymukymletekamenom

Pridať medzi obľúbené

Gentil Rosso je prastará odroda mäkkej pšenice pochádzajúca zo stredného Toskánska, obzvlášť rozšírená v oblasti Romagna od roku 1800, ale od roku 1925 nastáva úbytok, keď na začiatku bitky o pšenicu nasadil agronóm a genetik Strampelli produktívnejšie odrody pšenice

Gentil Rosso prastará múka mletá kameňom BIO Antico Molino Rosso

od 3,50 €

Dodacia lehota

Na sklade (Hmotnosť: 500 g): 14

Dostupnosť: Skladom

Pridať medzi obľúbené

Guarovú gumu odporúčame najmä pri pečení bezlepkového pečiva, zákuskov a sušienok. Guarová guma je vlastne vysoko rozpustná vláknina.

Guarová guma BIO 100g SpigaBuona®

4,40 €

Dodacia lehota

Na sklade: 8

Dostupnosť: Skladom

Pridať medzi obľúbené

Profesionálna múka na pizzu Italia z edície Rosso Passione je určená pre pizzerie a reštaurácie či pizza nadšencov. Múka obsahuje celý pšeničný klíčok a semolinovú múku, odporúčame na rustikálnu okrúhlu pizzu.

Italia - Rosso Passione BIO 12,5kg Antico Molino Rosso

45,00 €

Dodacia lehota

Na sklade: 100

Dostupnosť: Záväzná objednávka - do 28 dní u vás

Pridať medzi obľúbené

Profesionálna múka na pizzu Italia z edície Rosso Passione je určená pre pizzerie a reštaurácie či pizza nadšencov. Múka obsahuje celý pšeničný klíčok a semolinovú múku, odporúčame na rustikálnu okrúhlu pizzu.

5.00 2

Italia - Rosso Passione BIO 5kg Antico Molino Rosso

17,90 €

Dodacia lehota

Na sklade: 17

Dostupnosť: Skladom

Pridať medzi obľúbené

BIO Jačmeň v mlynárskej kvalite vhodný na mletie v mlynčekoch na obilie KoMo. Nakúpte jačmeň bez obalu, na váhu, zabalené v papierovom vrecku.

Jačmeň lúpaný BIO na váhu DOBRIO

3,60 €

Dodacia lehota

Na sklade (Hmotnosť: 1 kg): 17

Dostupnosť: Skladom

Ymukymletekamenom

Pridať medzi obľúbené

Jačmenná múka nie je bežne používaná v domácnosti, ale aj napriek tomu sa ju oplatí zaradiť do jedálnička.

Jačmenná múka celozrnná mletá kameňom BIO 500g Antico Molino Rosso

3,40 €

Dodacia lehota

Na sklade: 7

Dostupnosť: Skladom

Pridať medzi obľúbené

Jačmenný diastatický slad je pekárenský zosilňovač bohatý na komplexné cukry a enzýmy, ktoré podporujú kvasnú aktivitu najmä v chladných mesiacoch.

5.00 22

Jačmenný diastatický slad na pečenie BIO Antico Molino Rosso

od 2,60 €

Dodacia lehota

Na sklade (Hmotnosť: 30 g): 292

Dostupnosť: Skladom

Xkamut

Pridať medzi obľúbené

Kamutová múka je veľmi dobre stráviteľná a výrobky z kamutu vydržia dlhšie čerstvé. Obsahuje veľa selénu, zinku a horčíka. Nie je geneticky modifikovaná.

5.00 4