Nie všetky rastlinné nátierky sú rovnaké. Semienkové maslá vznikajú mletím kvalitných semien na jemnú pastu, ktorá si zachováva ich prirodzenú chuť aj výživové vlastnosti. Vďaka čistému zloženiu sú obľúbenou surovinou nielen na pečivo, ale aj pri príprave hummusu, dresingov, omáčok, kaší, smoothie či domácich dezertov.
V tejto kategórii nájdete starostlivo vybrané BIO semienkové maslá bez zbytočných prísad. Väčšina produktov obsahuje iba jednu hlavnú surovinu – kvalitné sezamové alebo iné semienka – bez pridaného cukru, emulgátorov, stabilizátorov či rastlinných olejov. Práve preto v nich naplno vynikne prirodzená chuť použitých semien.
Okrem klasického tahini zo svetlého sezamu tu nájdete aj ochutené sezamové pasty, ktoré spájajú tahini s tradičnými surovinami, ako sú umeboshi alebo morské riasy arame. Sú vhodné na dochutenie zeleniny, ryže, šalátov aj ďalších slaných jedál.
Prečo si vybrať semienkové maslá v Dobrio
Vyberáme produkty, pri ktorých rozhoduje kvalita suroviny, nie množstvo prísad. Zaujíma nás pôvod semien, jednoduchosť receptúry aj spôsob spracovania. Ak je základ kvalitný, nie je potrebné pridávať nič navyše.
Preto u nás nájdete semienkové maslá s čistým zložením, prirodzenou chuťou a bez zbytočných technologických prísad. Prirodzené oddelenie oleja počas skladovania je pri takýchto produktoch bežným javom a znakom toho, že neobsahujú emulgátory ani stabilizátory.
Čo tu nájdete
- 100 % tahini zo svetlého sezamu
- BIO sezamové pasty
- ochutené tahini s umeboshi alebo morskými riasami
- semienkové maslá bez pridaného cukru
- produkty bez emulgátorov, stabilizátorov a pridaných olejov
- bezlepkové a vegánske alternatívy
Ako si vybrať
Ak hľadáte univerzálnu sezamovú pastu na hummus, dresingy alebo pečenie, siahnite po 100 % tahini zo svetlého sezamu, ktoré má jemnejšiu chuť a krémovejšiu konzistenciu.
Ak chcete výraznejšie dochutiť slané jedlá, vyskúšajte ochutené sezamové pasty s umeboshi alebo morskými riasami. Vďaka výraznej chuti stačí malé množstvo na dochutenie omáčok, zeleniny alebo ryže.
Stačí jedna kvalitná surovina a možností využitia je nespočetne veľa.