Ďakujeme za váš mimoriadny záujem o naše produkty.
V dôsledku veľkého množstva objednávok sa aktuálne predlžuje doba spracovania a odoslania všetkých objednávok o niekoľko dní. Prosíme vás o trpezlivosť a pochopenie. Všetky objednávky postupne vybavujeme a robíme maximum pre to, aby sa vaše produkty dostali k vám čo najskôr.
Ďakujeme za vašu dôveru.
Pranie a čistiace prostriedky
Filtrácia vody a zariadenia na úpravu vody
Mlynčeky a vločkovače
Výrobníky cestovín
Teplovzdušné fritézy
Stolný mixér KoMo
Lisy na oleje
Damaškové nože, stojany a dosky z olivového dreva
Ionizátory a čističky vzduchu
Soľné lampy a svietniky
Soľné vankúše, mydlá, tehly, soľ do sáun
Prírodné sviečky
Aromalampy, difuzéry a inhalátory
Esenciálne oleje
Príslušenstvo na pečenie
Darčekové balenia
Obilniny a ryža
Strukoviny
Múky a pečenie
Cestoviny
Rastlinné nátierky a orechové maslá
Džemy a zaváraniny
Detské výživy a pudingy bez cukru
Semienka a orechy
Sušené nesírené ovocie
Lyofilizované ovocie
Vločky, granola a kaše
Piadina, tortilla, wrap, pizza
Sladká špajza
Slaná špajza
Sterilizované a instantné polievky
Vegánske náhrady
Ume je tradičná japonská surovina, ktorá prináša do kuchyne výraznú kyslo-slanú chuť a úplne nový spôsob dochucovania jedál. Hoci sa plody Prunus mume často označujú ako japonské slivky, v gastronómii sa využívajú úplne inak než bežné ovocie. Vďaka tradičnému spracovaniu vznikajú produkty s intenzívnou chuťou, z ktorých stačí len malé množstvo.
V tejto kategórii nájdete umeboshi, ume pastu, ume ocot aj ďalšie výrobky z ume. Každý z nich ponúka iný spôsob použitia, no všetky vychádzajú z rovnakého princípu – kvalitných plodov ume, tradičného spracovania a jednoduchej receptúry. Sú vhodné na dochutenie ryže, zeleniny, obilnín, strukovín, šalátov, omáčok aj marinád a dokážu nahradiť časť soli pri varení.
Do ponuky Dobrio sme produkty z ume zaradili preto, že predstavujú autentické suroviny s jasným pôvodom a dlhoročnou tradíciou. Nie sú určené na to, aby prekryli chuť jedla, ale aby ju prirodzene zvýraznili.
Pri produktoch z ume rozhoduje spôsob výroby. Vyberáme také, ktoré vznikajú tradičným postupom z kvalitných surovín bez zbytočných prísad. V ponuke nájdete BIO produkty s jednoduchým zložením, ktoré rešpektujú pôvodnú receptúru aj charakter tejto výnimočnej japonskej ingrediencie.
Nezáleží na tom, či s ume práve začínate alebo ich používate pravidelne – každý produkt sme vybrali tak, aby priniesol autentickú chuť a praktické využitie v každodennej kuchyni.
Ak chcete spoznať tradičnú chuť ume, začnite s umeboshi. Sú najautentickejšou formou tejto suroviny a používajú sa po malých množstvách na dochutenie jedál.
Pre jednoduchšie každodenné použitie je vhodná ume pasta, ktorá sa ľahko rozmieša do omáčok alebo nátierok. Ume ocot je zasa ideálny do šalátových dresingov, marinád alebo na dochutenie zeleniny bez potreby klasického octu.
Produkty ume majú výraznú chuť, preto často stačí malé množstvo. Práve v tom spočíva ich jedinečnosť aj obľuba v tradičnej japonskej kuchyni.
Copyright © 2015 - 2026 BIO nákupy s.r.o.
