Sladidlá, cukor a medy

Slady a sirupy sa vyrábajú najčastejšie z ryže, kukurice a jačmeňa. Skladajú sa väčšinou zo sladového cukru maltózy a ďalších polysacharidov, ktoré sa v tele pomaly štiepia a tak dodávajú energiu dlhodobo a postupne.
Obilné slady majú vyšší obsah zložených cukrov, ale nižší glykemický index v porovnaní so sirupmi. Sú aj menej sladšie ako sirupy, ale hustejšie.

Med je výborným sladidlom, je plný vitamínov, antioxidantov, minerálnych látok a stopových prvkov. Jeho účinky využijete aj pri ochoreniach dýchacích ciest a pre posilnenie imunity. U nás nájdete med kvetový (klasický aj pastovaný), agátový, facéliový, lesný a lipový. Exkluzívnym produktom je materská kašička v mede, ktorá pozitívne vplýva na endokrinný systém, výkonnosť človeka, plodnosť mužov a žien, má antibiotické účinky a je prevenciou proti civilizačným chorobám.