Jačmenný slad sa získava štiepením jačmeňa pomocou naklíčeného jačmeňa. Jačmenný slad neobsahuje žiadne umelé prísady a ide o čisto prírodný produkt s 32% - ným podielom sladového jačmeňa.
Sladidlo je bohaté na sacharidy a má plnú chuť, absolútne neporovnateľnú s iným sladidlom.
Spôsob použitia: vhodné do krémov, zákuskov, nátierok na chlieb alebo ryžových koláčikov. Odporúčame použiť na sladké kváskové pečenie.
TIP: Odporúčame na pečenie chleba a pizze vyskúšať jačmenný diastatický slad v prášku, ktorý zlepšuje kvasenie, vônu, chuť a farbu.
Zloženie: sladový jačmeň* *=BIO
Alergény: Môže obsahovať sóju.
Výživové hodnoty na 100g
- Energia: 1332 kJ / 313 kcal
- Tuky: 0,2 g
- Sacharidy: 74 g
- Vláknina: 0 g
- Bielkoviny: 4,4 g
- Soľ: 0,13 g
Hmotnosť: 400g, 900g
Krajina pôvodu: EU / mimo EU
Balené v:
Natura srl
Strada Sotto Cerca 7
IT - Villareggia (TO)
Balené pre:
LA FINESTRA SUL CIELO
Via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)
Recenzie od zákazníkov