Rodinná firma s dlhoročnou tradíciou
Spoločnosť ZAMIO s.r.o., Trhovište 445, 072 04 Trhovište patrí k najväčším pestovateľom BIO ARÓNIE na Slovensku na výmere vyše 50 hektárov v katastri obcí Pozdišovce, Bracovce a Lesné. S jej pestovaním máme vyše 20 ročné skúsenosti a ideálne klimatické i pôdne podmienky, aby plody arónie v zrelosti dosiahli vysokú cukornatosť.
Aké boli naše začiatky?
Na začiatku bola požiadavka zahraničnej spoločnosti na pestovanie dovtedy nie veľmi známych a nedocenených plodín ARÓNIE a BAZY ČIERNEJ pre ich ďalšie potravinárske spracovanie, najmä ako prírodných farbív. Myšlienkou výroby BIO 100% štiav sme sa začali zaoberať od roku 2017. Išlo najmä o výrobu 100% BIO ARÓNIOVEJ ŠŤAVY lisovanej za studena, aby si sa čo najviac zachovala zdraviu prospešné látky. Aj keď sme mali informácie o výnimočných pozitívnych účinkoch arónie na ľudské zdravie, vedeli sme, že mnohí ľudia toto ovocie vôbec nepoznajú, i keď vo svete je arónia považovaná za funkčnú potravinu s vlastnosťami SUPERPOTRAVINY.
