Fermentácia kakaových bôbov
Proces, pri ktorom sa kakaové bôby nechávajú niekoľko dní kvasiť, aby sa rozvinula ich charakteristická chuť a aróma. Je to kľúčový krok vo výrobe kvalitnej čokolády.
Ďakujeme za váš mimoriadny záujem o naše produkty.
V dôsledku veľkého množstva objednávok sa aktuálne predlžuje doba spracovania a odoslania všetkých objednávok o niekoľko dní. Prosíme vás o trpezlivosť a pochopenie. Všetky objednávky postupne vybavujeme a robíme maximum pre to, aby sa vaše produkty dostali k vám čo najskôr.
Ďakujeme za vašu dôveru.
