MOZZO

Sme praví ako cestoviny, ktoré vyrábame.

Rešpektujeme našu pôdu a jej suroviny, prirodzené časy spracovania a vždy sa usilujeme o umenie robiť dobre.

Poctivý výber suroviny - tvrdá pšenica

Cestovináreň MOZZO je mladá spoločnosť sídliaca vo Villafontana di Oppeano pri Verone, ktorá do centra svojho záväzku kladie výskum a výber surovín a ich rešpektovanie počas všetkých fáz výrobného procesu.

100% Made in Italy

MOZZO cestoviny sú vyrobené výhradne z talianskych zŕn, pôvod suroviny je zaručený a spĺňa prísne predpisy na ochranu Made in Italy.

Tradícia kvality

Bronzové matrice a dlhé sušenie sú procesy, ktoré zušľachťujú cestoviny Mozzo, vysoko kvalitný produkt, ktorý maximálne zachováva pravú chuť remeselných semolinových cestovín.

Celý proces v regióne Veneto

Spojenie s územím je silné, počnúc benátskym vidiekom, kde sa nachádzajú aktivity rodiny Mozzo, až po celý región Veneto, kde sa nachádza väčšina fariem, s ktorými MOZZO spolupracuje.
Tradícia talianskych cestovín je ešte viac ukotvená ku koreňom našich miestnych krajín.

Rodina Mozzo

Serena, Gianluca a Debora sú novou generáciou rodiny Mozzov ktorých spája nielen súkromný život, sú vlastne súrodenci, ale aj pracovný život. Už 30 rokov podporujú svojho ambiciózneho podnikateľského ducha rozvojom podnikania v potravinárskom sektore.