MOAMY

Kto sme?

Túžba Taliana, ktorý počas druhej svetovej vojny pracoval v Keni na kávových plantážach. Po vojne sa vracia do vlasti a sen sa stáva skutočnosťou: svoju vášeň môže premeniť na podnikanie.

Zmesi z celého sveta

Pozornosť venovaná detailom a remeselnícky duch. Toto je tajomstvo, ktoré v priebehu času zabezpečilo Moamy úspech. Starostlivý výber tých najlepších kvalít z 8 krajín Strednej a Južnej Ameriky, Ázie a Afriky.
Je to práve územie, ktoré ovplyvňuje chuť kávy: rovnaká kvalita, pestovaná v dvoch rôznych oblastiach sveta, vytvára rôzne aromatické tóny.
Káva je totiž skutočným produktom: zem, voda, klíma a lokalita definujú prirodzene jedinečnú chuť každého pôvodu.
Kytica rôznych vôní: čokoláda, kvety, sladké drievko, citrusové plody, med, lieskový orech, toastový chlieb, mandle a karamel...

Naša kvalita

Priemyselné miešanie by zakrylo prirodzené vône a znížilo by autentický pôžitok z kávy. Z tohto dôvodu MOAMY naďalej verí v hodnotu remeselného spracovania, v starostlivosti o výrobok v každej fáze: od starostlivého výberu tých najlepších arabík a robust, starostlivého výberu zloženia ich zmesí až po pomalé praženie, ktoré zdokonaľuje arómy, chladenie a balenie, ktoré umožňujú zachovať všetky arómy čerstvo praženej kávy. Pretože nie všetky kávy sú rovnaké, pretože kvalita je naším poslaním, pretože koniec koncov... dobrá káva vo svojej maličkosti... dokáže zmeniť deň.

Stručná história Moamy

Začiatky

Moamy sa zrodilo v roku 1961 v San Vendemiano. Túžba Taliana, ktorý počas druhej svetovej vojny pracoval v Keni na kávových plantážach. Po vojne sa vrátil do vlasti, boli to roky ekonomického rozmachu a splnil sa sen: svoju vášeň môže premeniť na podnikanie. A tak zúročuje všetky svoje znalosti na vytvorenie jedinečného produktu, symbolu Talianska vo svete.

Caffe Venezioso

V roku 2012 sa zrodila značka Caffè Venezioso, ktorá prináša na svetlo starodávne receptúry benátskych kaviarní. V skutočnosti boli Benátky v roku 1600 jediným talianskym mestom, ktoré dovážalo vzácne vrecia kávy z východu a Benátčania boli prví, ktorí začali oceňovať horkú chuť a nespočetné prednosti toho, čo sa čoskoro stalo nápojom milovníkov.

Súčasnosť

Dnes, po viac ako 50 rokoch, je na čele spoločnosti rodina Castaldello, ktorá pracuje so „zeleným zlatom“ s rovnakou vášňou ako zakladateľ a pokračuje v presadzovaní ideológie špeciálnej kávy ručne vyrábanej, pričom sa vzdáva veľkých maloobchodníkov. Voľba, ktorá ho odlišuje od mnohých iných a umožňuje mu presadiť sa v zahraničí s veľkým zadosťučinením.

Moamy Caffe
Via Riviera del Brenta, 222
IT - Fiesso d’Artico (VE)