V Miláne sa tento rok opäť stretol celý svet gastronómie.
Výrobcovia, farmári, distribútori, rodinné firmy aj veľké značky. Všetci na jednom mieste — na TUTTOFood, jednom z najväčších medzinárodných B2B veľtrhov zameraných na potraviny a gastronómiu v Európe.

V máji 2024 sme mali tú česť osobne navštíviť rodinnú taliansku cestovináreň MOZZO, jedného z lídrov na trhu prémiových talianskych cestovín. Cestovali sme do malebného mesta Villafontana di Oppeano pri Verone, aby sme videli na vlastné oči, ako sa vyrábajú tieto výnimočné remeselné cestoviny, ktoré dominujú na slovenskom trhu. Naša návšteva bola zameraná na overenie špičkovej kvality a spoznanie celého výrobného procesu, pretože pre našich zákazníkov vyberáme len to najlepšie. Sme presvedčení, že cestoviny MOZZO nielen spĺňajú tie najvyššie štandardy, ale aj lahodia chuťovým pohárikom – a veríme, že to pocítite aj vy.

V máji 2024 sme osobne navštívili rodinnú lisovňu oleja Salvagno, aby sme sa osobne presvedčili ako prebiehajú procesy a spoznali sme majiteľov. To všetko preto, lebo vyberáme pre vás len to najkvalitnejšie, čo aj my samy konzumujeme.

V nasledujúcom článku si povieme ako sa skladuje obilie a čo sa s ním následne deje až kým je z obilia finálny produkt - zabalená múka.

Vlastniť mlynček od rodinnej firmy Komo je investícia do budúcnosti. Ide o unikátny produkt, ktorý bude robiť radosť celým generáciám. Pýši sa jednoduchým použitím a precíznym prevedením. Prečítajte si ďalšie výhody.