Niektoré potraviny sa nemenia ani po rokoch. Mrkva patrí medzi ne. Je prirodzene sladká, všestranná a tvorí základ mnohých receptov. V podobe kvalitnej 100 % mrkvovej šťavy ponúka jednoduchý spôsob, ako si jej chuť dopriať každý deň – bez čistenia, krájania a odšťavovania.

Kolagén patrí medzi najvyhľadávanejšie výživové doplnky súčasnosti. Záujem oň rastie každý rok a spolu s ním pribúdajú aj nové produkty, receptúry a marketingové tvrdenia. Stačí si otvoriť internetový obchod alebo lekáreň a človek narazí na desiatky rôznych kolagénov, ktoré sľubujú podobné výsledky. Niektoré obsahujú rybí kolagén, iné hovädzí, ďalšie pridávajú vitamín C, aminokyseliny, minerály alebo rastlinné extrakty. Na prvý pohľad môže byť veľmi ťažké zistiť, v čom sa vlastne odlišujú.

Morská soľ patrí medzi najpoužívanejšie suroviny v kuchyni. Používame ju každý deň, no len málokedy vieme, odkiaľ pochádza, ako vzniká a čo sa skrýva za jej výrobou.

Pri olivovom oleji, káve či víne nás zaujíma pôvod, spôsob spracovania a miesto vzniku. Pri soli často siahneme po prvom balení, ktoré nájdeme v obchode. Pritom aj medzi soľami existujú výrazné rozdiely.

Niektoré druhy ovocia pozná každý. Iné človek objaví až vo chvíli, keď hľadá niečo s výraznejšou chuťou a jednoduchým zložením. Práve medzi ne patrí arónia.

Tmavé bobule arónie nie sú známe svojou sladkosťou. Práve naopak. Majú plnú ovocnú chuť s jemne trpkým charakterom, ktorý ich odlišuje od väčšiny bežného ovocia. Možno práve preto si našli miesto v domácnostiach ľudí, ktorí dávajú prednosť autentickej chuti pred presladenými nápojmi.

Leto a nanuky patria k sebe. Pre mnohé deti sú symbolom prázdnin, výletov a horúcich dní. Rodičia však často stoja pred jednoduchou otázkou – dá sa nájsť nanuk, ktorý bude deťom chutiť a zároveň nebude postavený len na cukre a dlhom zozname prísad?

Niektoré šťavy z granátového jablka chutia ako sladký ovocný nápoj.

Iné chutia ako samotné ovocie.

Práve to bol prvý rozdiel, ktorý sme si všimli pri BIO šťave Agritur z Talianska. Nepôsobí presladene, nemá plochú chuť a nesnaží sa granátové jablko prekryť. Má plnú ovocnú chuť, prirodzenú sladkosť a jemnú trpkosť, ktorá k dobrému granátovému jablku patrí.

Väčšina ľudí si pri domácom pečení vyberá kvalitnú múku. Len málokto si však uvedomí, že najväčší rozdiel často nevzniká medzi značkami múky, ale medzi múkou čerstvo zomletou a múkou, ktorá bola zomletá pred týždňami alebo mesiacmi.

Rozdiel je cítiť ešte pred pečením.

Keď človek prvýkrát upečie chlieb z múky zomletej pár minút predtým, rozdiel sa už nedá „odvidieť“.

Nie je to len o čerstvosti. Skôr o tom, že obilie zrazu chutí živšie, prirodzenejšie a viac po sebe samom. Múka má vôňu, ktorú pri bežnej kupovanej múke človek často ani nepozná. A ranné vločky prestanú pôsobiť ako niečo z balenia.

Práve vtedy začne dávať domáci mlynček na obilie zmysel.

Makový olej patrí medzi menej známe, no mimoriadne zaujímavé rastlinné oleje. Má jemnú chuť, výborné výživové vlastnosti a v kuchyni ho využijeme oveľa častejšie, než by sa mohlo zdať.

V tomto článku si vysvetlíme:

• čo je makový olej
• na čo je dobrý
• ako ho správne používať

prečo sa oplatí vybrať za studena lisovaný makový olej z lokálnej farmy

Viete, že podľa výskumov ľudia, ktorí majú pravidelnú rannú rutinu, sú produktívnejší, majú viac energie a menej stresu počas dňa?
To, čo urobíte v prvých minútach po prebudení, ovplyvní celé vaše dopoludnie.

Na Dobrio.sk veríme, že ideálny začiatok dňa nemusí byť komplikovaný – stačí pár jednoduchých krokov, ktoré si dokáže osvojiť každý.

Letné obdobie je ideálne na odľahčenie jedálnička. Nielenže máme prirodzene menšiu chuť na ťažké jedlá, ale zároveň môžeme telu dopriať viac čerstvých, rastlinných a ľahko stráviteľných potravín. V tomto článku sa pozrieme na to, prečo je dobré konzumovať menej mäsa, aké sú jeho zdravé náhrady a ako si pripraviť letné recepty bez mäsa, ktoré chutia výborne a zasýtia.

Trápi vás ochabnutá pokožka po chudnutí, pôrode alebo v období menopauzy? Hľadáte účinné a zároveň prírodné riešenie? Predstavujeme vám BIO Firming Strong 250ml – spevňujúci krém s obsahom morských rias a rastlinného komplexu 5 G, ktorý pomáha obnoviť elasticitu pokožky bez chémie. Vďaka unikátnemu zloženiu vyživuje, hydratuje a spevňuje pokožku už po prvých použitiach. Prečítajte si, prečo by mal byť tento bio krém súčasťou vašej každodennej rutiny.

Syndróm dráždivého čreva (IBS) patrí medzi najčastejšie tráviace poruchy súčasnosti – a stále viac z nás sa s ním stretáva na vlastnej koži. Nepríjemné nadúvanie, striedanie hnačky a zápchy, bolesti brucha či psychická nepohoda dokážu výrazne narušiť kvalitu každodenného života. Dobrou správou však je, že správne zvolenou stravou, prírodnými doplnkami a úpravou životného štýlu môžeme trávenie dostať späť pod kontrolu. V tomto článku sa spoločne pozrieme na všetko podstatné – od príčin IBS cez najlepšiu diétu až po konkrétne tipy, ako sa cítiť lepšie prirodzene a bez liekov.

Magnézium (často hľadané aj ako magnezium) patrí medzi najdôležitejšie minerály pre správne fungovanie ľudského tela. Podieľa sa na stovkách biochemických procesov, no aj napriek tomu má jeho nedostatok čoraz viac ľudí – najmä kvôli stresu, jednostrannej strave a nedostatku kvalitných surovín.

V tomto článku vám vysvetlíme, prečo je magnézium také dôležité, aké má účinky na naše zdravie a ktoré formy sú najúčinnejšie.

Ak konzumujete priemyselne spracované potraviny, pravdepodobne prijímate aj pesticídy, umelé konzervanty, emulgátory a hormóny. Tieto látky sa v tele postupne hromadia a môžu mať negatívny vplyv na trávenie, imunitu a celkové zdravie.

Naopak, BIO potraviny sú pestované bez syntetických pesticídov, antibiotík a umelých prísad. Obsahujú viac živín a ich výroba je šetrnejšia k prírode.

Ak hľadáte skutočne kvalitné potraviny bez zbytočnej chémie, čítajte ďalej. Tento článok vám pomôže pochopiť rozdiel medzi priemyselnými a BIO potravinami a ukáže vám, kde nakúpiť kvalitné BIO produkty za férové ceny.