Quinoa trojfarebná BIO 400g fior di loto

Mnohí  z nás si nevedia predstaviť život bez pšenice alebo raži. Tak isto je pre Juhoameričanov nenahraditeľná quinoa. Nemožno prehliadnuť skutočnosť, že quinoa sa nachádza v rebríčkoch najzdravších potravín sveta. U nás je quinoa nazývaná aj mrlík čílsky. Zaujímavosťou je, že na svete jej existuje viac ako sto druhov. Najbežnejšou je biela quinoa, ale stretnúť sa môžeme aj s červenou alebo čiernou. Aký je medzi nimi rozdiel? Quinoa červenej farby si po uvarení drží tvar lepšie, ako napríklad biela a čierna sa vyznačuje zemitejšou a sladšou chuťou. Bez ohľadu na farbu je quinoa zásobárňou živín.

Je zdrojom všetkých esenciálnych aminokyselín

Esenciálne aminokyseliny si ľudské telo nedokáže vyprodukovať vlastnými silami, preto mu ich musíme dodať formou potravín. Hľadáte takú, ktorá by vášmu telu dodala všetky esenciálne aminokyseliny? Quinoa ich obsahuje, a preto sa o nej hovorí, že je komplexným zdrojom proteínov. V 100g sa nachádza 14-18 g bielkovín.

Nechýba ani vláknina, železo a ďalšie látky

V strave človeka, ktorý sa snaží žiť zdravo, nesmie chýbať rozpustná a nerozpustná vláknina. V stogramovej porcii sa nachádza cca 7 g vlákniny. Zasýti a podporí činnosť tráviacej sústavy. Mrlík čílsky obsahuje aj železo, vápnik, horčík, zinok, draslík, B vitamíny, vitamín E, esenciálne mastné kyseliny atď.

Spôsob použitia

Quinou môžete použiť do sladkých i slaných pokrmov. Výborná je ako príloha k mäsu či zelenine. Pripraviť si ju môžete aj vo forme sladkej kaše či nákypu na raňajky. Najuniverzálnejšou, čo sa chuti týka, je biela quinoa.

• Spôsob prípravy: Pred použitím ju prepláchnite pod tečúcou vodou. Zvyčajne sa na jednu šálku zrniečok použijú dve šálky vody. Varí sa asi 20 minút a potom sa ešte nechá dôjsť zhruba 5 minút pod pokrievkou.

TIP: Vedeli ste, že pomocou mlynčekov a vločkovačov na obilie KOMO si dokážete pripraviť vlastnú quinoa múku či quinoa vločky?

Odkiaľ pochádzajú suroviny fior di loto?

Príbeh surovín fior di loto sa začína na poliach, kde sú zasiate so starostlivosťou a vášňou, aby ich zem privítala a umožnila vyklíčiť nový život. Sú pestované podľa zásad ekologického poľnohospodárstva, pretože im záleží na ochrane životného prostredia, zachovaní biodiverzity a prírodných zdrojov. Aby vyrástla silná a zdravá, každá rastlina potrebuje svoj čas. Keď príroda dá rastline všetko čo má, zrná sa zbierajú, aby nám umožnili prijať všetky živiny, ktorú nám môžu poskytnúť.

"Baví nás pomáhať vám. Ak ste rovnako ako my nadšení žiť dobrý život, ste na správnom mieste."

Našou víziou je pomáhať vám žiť dobrý život. Či už ide o biopotraviny, eko čistiace prostriedky alebo napríklad mlynček na domáce ovsené vločky, každý produkt z nášho e-shopu sme osobne preverili. Ak sa nám na ňom čokoľvek nepozdáva, nebudeme ho ponúkať.

Zloženie: quinoa biela*, quinoa červená*, quinoa čierna*      *=BIO
Alergény: Môže obsahovať arašidy, sóju, orechy a sezam.

Výživové hodnoty na 100 g

• Energia: 1602 kJ (380 kcal)
• Tuky: 6,2 g
  • z toho nasýtené mk: 0,7 g
• Sacharidy: 65 g
  • z toho cukry: 4 g
• Vláknina: 9 g
• Bielkoviny: 12 g
• Soľ: 0,01 g

Hmotnosť: 400g
Krajina pôvodu: mimo EU

Balené pre:
Fior di loto
Via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)
Distribútor SK:
BIO nákupy s.r.o.
Karpatské námestie 10A
SK - 83106 Bratislava