Niektoré suroviny si získali obľubu naprieč generáciami jednoducho preto, že sa dobre používajú a dobre chutia. Goji patrí presne medzi ne. Tieto drobné červené plody sú po stáročia súčasťou ázijskej kuchyne a dodnes patria medzi najobľúbenejšie druhy sušeného ovocia.
BIO Goji PROBIOS pochádza z ekologického poľnohospodárstva a je šetrne sušené tak, aby si zachovalo svoju prirodzenú chuť aj charakteristickú štruktúru. Chuť je príjemne sladká s jemne ovocnými a ľahko kyslastými tónmi, vďaka čomu sa goji hodí nielen na priame maškrtenie, ale aj do kaší, müsli, granoly, jogurtov či domácich smoothie.
Dôležitou výhodou je, že ide o nesírené sušené ovocie bez oxidu siričitého (E220), ktorý sa často používa na zachovanie farby. Plody si tak zachovávajú prirodzenejší vzhľad aj zloženie.
Do výberu Dobrio prešli preto, že ide o jednoduchú a poctivú surovinu bez zbytočných úprav. Poznáme jej pôvod, spôsob spracovania a patrí medzi produkty, ktoré majú svoje miesto v každodennej kuchyni.
Výhody a špecifikácie
- BIO goji z ekologického poľnohospodárstva
- nesírené – bez oxidu siričitého (E220)
- prirodzene sladká chuť s jemnou kyselkavosťou
- zdroj vlákniny
- vhodné na priame maškrtenie aj do receptov
- bez pridaného cukru
- bez umelých farbív a konzervantov
- praktické balenie 150 g
Čo robí toto goji výnimočným
Pri mnohých druhoch sušeného ovocia sa dôraz kladie najmä na vzhľad. Svetlá farba a jednotný vzhľad však často vznikajú použitím siričitanov. Pri tomto goji výrobca zvolil prirodzenejší prístup.
Výsledkom sú plody s autentickou chuťou a prirodzenou farbou, bez potreby zbytočných zásahov. Práve preto patrí nesírené sušené ovocie medzi produkty, ktoré v Dobrio vyberáme najradšej.
Goji je navyše mimoriadne univerzné. Stačí malá hrsť a dokáže obohatiť raňajky, snack aj domáce pečenie.
Ako používať
Goji môžete konzumovať priamo alebo ho pridať do:
- ovsenej, ryžovej či pohánkovej kaše,
- jogurtu a müsli,
- granoly,
- smoothie a koktailov,
- ovocných a orechových zmesí,
- domácich tyčiniek a sušienok,
- čaju alebo ovocných nálevov.
Pre jemnejšiu konzistenciu môžete plody pred použitím na niekoľko minút namočiť do vody.
Keď poznáte pôvod a nepotrebujete zbytočné prísady navyše, výber je jednoduchší.
FAQ - Najčastejšie otázky
| Čo je goji? | Goji sú plody kustovnice čínskej, tradične využívané v ázijskej kuchyni. Najčastejšie sa konzumujú sušené podobne ako hrozienka alebo brusnice. |
| Akú chuť má goji? | Chuť je prirodzene sladká, mierne ovocná a jemne kyslastá. Niektorým pripomína kombináciu brusníc, hrozienok a šípok. |
| Je toto goji sírené? | Nie. Goji PROBIOS je nesírené a neobsahuje oxid siričitý (E220). |
| Prečo je nesírené ovocie lepšou voľbou? | Pri nesírenom ovocí nie je použitý oxid siričitý, ktorý sa často pridáva na zachovanie farby. V Dobrio uprednostňujeme produkty s čo najjednoduchším zložením a minimom zbytočných zásahov. |
| Obsahuje pridaný cukor? | Nie. Sladkosť pochádza prirodzene z plodov goji. |
| Ako veľa goji sa odporúča zjesť denne? | Najčastejšie sa používa jedna menšia hrsť alebo niekoľko lyžíc do raňajok, smoothie či snacku. Množstvo si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií. |
| Môžem goji použiť do čaju? | Áno. Goji sa často zalieva horúcou vodou podobne ako šípky. Po vylúhovaní môžete plody bez problémov zjesť. |
| Je vhodné aj pre deti? | Áno, ako súčasť pestrej stravy predstavuje prirodzene sladké sušené ovocie bez pridaného cukru. |
Zloženie: goji* *=BIO
Alergény: Môže obsahovať stopy orechov, sezamu a soje.
Výživové hodnoty na 100g
- Energia: 1538 kJ (364 kcal)
- Tuky: 3,4 g
- Sacharidy: 66 g
- Vláknina: 8,6 g
- Bielkoviny: 13 g
- Soľ: 0,47 g
Hmotnosť: 150g
Krajina pôvodu: mimo EU
Vyrobené pre:
PROBIOS s.r.l.
Via degli Olmi 13-15
IT - Calenzano (FI)
Recenzie od zákazníkov