Fazuľa Borlotti BIO 400g fior di loto

Fazuľa Borlotti je chutná, plná výživných látok a dokáže spestriť jedlo tak ako len máloktorá zelenina. Siahnite po fazuli Borlotti a aj vy a budete milo prekvapení, ako rozžiari váš jedálniček a dobije energiou celý organizmus.

Fazuľa Borlotti má svoj pôvod v Amerike, odkiaľ bola dovezená do Španielska. Európania si ju obľúbili predovšetkým pre jej jedinečnú chuť a vysokú kvalitu. Fazuľa je zdrojom rôznych minerálov – obsahuje vápnik, horčík, železo, draslík, zinok, fosfor či sodík. Spomedzi všetkých potravín patrí k tým s najvyšším obsahom železa vôbec. Vyznačuje sa aj celou paletou vitamínov skupiny B. 

Spôsob prípravy: 

1. 30g fazule Borlotti na osobu
2. 8 hodín namáčania
3. 3 diely vody na 1 diel fazule
4. pripravené za 1 hodinu alebo za 30 minút v kuchte

Aby fazuľa nenadúvala

Nevýhodou strukovín je, že sa spájajú s nadúvaním. Aj tento problém však má veľmi jednoduché riešenie. Nadúvanie po zjedení fazule je spôsobené oligosacharidmi, tie ale môžeme vylúhovať do vody. Stačí teda, ak pred varením fazuľu namočíte na 10-12 hodín do vody. Tú následne vylejte preč a nalejte čistú. Až potom fazuľu tepelne upravujte. Problém s plynatosťou či pocitom nafúknutia odstránite aj jednoduchým pridaním rasce či saturejky do pripravovaného jedla.

TIP: Nestíhate? Tak potom máme pre vás aj hotovú verziu fazule Borlotti, ktorá je pripravená okamžite. Stačí otvoriť konzervu fazule Borlotti.

Odkiaľ pochádzajú suroviny fior di loto?

Príbeh surovín fior di loto sa začína na poliach, kde sú zasiate so starostlivosťou a vášňou, aby ich zem privítala a umožnila vyklíčiť nový život. Sú pestované podľa zásad ekologického poľnohospodárstva, pretože im záleží na ochrane životného prostredia, zachovaní biodiverzity a prírodných zdrojov. Aby vyrástla silná a zdravá, každá rastlina potrebuje svoj čas. Keď príroda dá rastline všetko čo má, zrná sa zbierajú, aby nám umožnili prijať všetky živiny, ktorú nám môžu poskytnúť.

"Baví nás pomáhať vám. Ak ste rovnako ako my nadšení žiť dobrý život, ste na správnom mieste."

Našou víziou je pomáhať vám žiť dobrý život. Či už ide o biopotraviny, eko čistiace prostriedky alebo napríklad mlynček na domáce ovsené vločky, každý produkt z nášho e-shopu sme osobne preverili. Ak sa nám na ňom čokoľvek nepozdáva, nebudeme ho ponúkať.

Zloženie: fazuľa Borlotti*      *=BIO
Alergény: Môže obsahovať orechy, sezam, sóju a horčicu.

Výživové hodnoty na 100 g

• Energia: 1341 kJ (318 kcal)
• Tuky: 2 g
  • z toho nasýtené: 0,1 g
• Sacharidy: 47 g
  • z toho cukry: 3,5 g
• Vláknina: 16 g
• Bielkoviny: 20 g
• Soľ: 0,01 g

Hmotnosť: 400g
Krajina pôvodu: Taliansko

Balené v:
Via S. Pertini 103
IT - Spoleto (PG)

Balené pre:
Fior di loto
Via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)