Odporúčame vám slovenský prírodný repelentný sprej bez obsahu škodlivých látok. Vhodný aj pre detskú pokožku.
Wakame z Atlantiku prášok BIO 50g ConsonniBioalghe
Wakame Bio prášok je morská riasa výraznej chuti, určená na ochutenie a dodanie originálneho charakteru mnohým jedlám. Ak máte radi dôležité príchute s výraznou chuťou, toto je produkt pre vás. Bohatý na minerálne soli, stopové prvky, vitamíny a ušľachtilé rastlinné bielkoviny dodá vášmu jedálničku zdravie.
Organické listy Wakame sa zbierajú ručne pozdĺž atlantického pobrežia, sušia sa pri nízkej teplote (pod 38 °C), aby sa zachovala kvalita živín, a potom sa krájajú na prúžky dlhé asi 20 cm. Následne sa tieto prúžky melú na jemno a tak vzniká unikátne Wakame v prášku v elegantnej sklenenej dóze.
Výživové vlastnosti Wakame
Spomedzi rôznych druhov hnedých rias používaných na priame a nepriame potravinárske účely predstavuje Wakame najbohatší zdroj bielkovín s priemerným 14% podielom. Profil aminokyselín a indexy kvality bielkovín sú tiež dobré: wakame obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré sa podieľajú 47,1% na celkovom obsahu bielkovín. Limitnou aminokyselinou je tryptofán; to robí z morských rias wakame doplnkový zdroj bielkovín k tradičným rastlinným zdrojom bielkovín, ako sú strukoviny a obilniny.
Je to morská riasa veľmi bohatá na minerálne soli a stopové prvky a má vyváženú koncentráciu jódu. Obsahuje tiež značné množstvo bielkovín s prítomnosťou všetkých esenciálnych aminokyselín. Vyznačuje sa prítomnosťou kyseliny algínovej, fukoidanu a fukoxantínu, vysoko aktívnych funkčných látok s viacerými vlastnosťami: zoštíhľujúce, znižujúce cholesterol, antikoagulačné, gastroprotektívne a hepatoprotektívne.
Spôsob použitia
Organické listy Wakame sú vysoko kvalitným produktom.
- Reštaurácia a domácnosť - Ako ochucovadlo do jedál, ako prísada na transformáciu a obohatenie chutí, okamžite a energicky privádza späť k veľmi zvláštnym čuchovým zážitkom spojeným s morom. Ideálna pre haute cuisine, je to surovina s prekvapivými vlastnosťami, ktoré kuchári a profesionáli v kuchyni len ocenia.
- Dochucovanie - Na prípravu dochucovadiel, plniek, tatarky, šalátov, nálevov, kyslých uhoriek, nálevov, fermentovanej zeleniny. Na prípravu bio vegánskych produktov, na premenu a obohatenie chutí a vlastností finálneho produktu.
TIP: Odporúčame vám mletú zmes morských rias v praktickom dávkovači - ideálne dochucovadlo vašich jedál.
Prečo dôverujeme morským riasám od ConsonniBioalghe?
Morské riasy od ConsonniBioalghe sú tej najvyššej kvality a sú výsledkom starostlivého výberu. Zbierajú sa v nekontaminovaných oblastiach a sušia sa pri nízkej teplote, aby sa zachovali všetky výživové vlastnosti.
"Baví nás pomáhať vám. Ak ste rovnako ako my nadšení žiť dobrý život, ste na správnom mieste."
Našou víziou je pomáhať vám žiť dobrý život. Či už ide o biopotraviny, eko čistiace prostriedky alebo napríklad mlynček na domáce ovsené vločky, každý produkt z nášho e-shopu sme osobne preverili. Ak sa nám na ňom čokoľvek nepozdáva, nebudeme ho ponúkať.
Zloženie: riasy Wakame* (Undaria Pinnatifida) *=BIO
Alergény: Môže obsahovať stopy kôrovcov, rýb, mäkkýšov a morské úlomky.
Výživové hodnoty na 100 g
- Energia: 686 kJ (166 kcal)
- Tuky: 2 g
- z toho nasýtené: 0,7 g
- Sacharidy: 3 g
- z toho cukry: 0 g
- Bielkoviny: 17 g
- Vláknina: 34 g
- Soľ: 2 g
Krajina pôvodu: EU (Írsko)
Hmotnosť: 50g
Výrobca:
Consonni Bioalghe srls
via Modica 14/2
IT – Milano
Pridať hodnotenie:
Pridať reakciu na komentár: