Dobrá pena pri rastlinnom nápoji nie je samozrejmosť. Práve preto sme pri tomto ovsenom nápoji sledovali najmä to, ako sa správa v káve – či vytvorí jemnú penu, či sa nezrazí a či chuť kávy skôr podporí, než prekryje.
Ovsený nápoj Kokos BARISTA od NATRUE spája plnosť ovsa s jemnou kokosovou chuťou. Vďaka vyššiemu podielu celozrnného ovsa má prirodzene krémovejšiu konzistenciu, ktorá sa ľahko napení a vytvorí hladkú penu vhodnú na cappuccino, latte aj flat white. V horúcej káve si zachováva svoju štruktúru a nepridáva zbytočnú sladkosť.
Vzniká v Španielsku v oblasti prírodného parku Montseny z kvalitnej vody a ovsa európskeho pôvodu. Práve kombinácia čistého zloženia, plnej textúry a spoľahlivého napenenia bola dôvodom, prečo sme ho zaradili do ponuky.
Nie je to náhrada mlieka pre prípad núdze. Je to ovsený nápoj, ktorý funguje presne tam, kde ho väčšina ľudí používa najčastejšie – v dobre pripravenej káve.
Výhody a špecifikácie
- špeciálna BARISTA receptúra na napenenie
- vytvára jemnú a stabilnú penu
- nezráža sa v horúcej káve
- jemná kokosová chuť
- 12 % celozrnného ovsa európskeho pôvodu
- bez laktózy
- bez lepku
- bez palmového oleja
- vhodný pre vegánov
- ideálny do latte, cappuccina a flat white
Čo robí produkt výnimočný
Väčšina rastlinných nápojov sa pri káve posudzuje podľa zloženia. My sme sa pozerali na výsledok v šálke.
Tento ovsený nápoj obsahuje vyšší podiel ovsa, vďaka čomu pôsobí plnšie a krémovejšie než mnohé bežné alternatívy. BARISTA receptúra pomáha vytvárať stabilnú penu a zároveň zachováva prirodzenú chuť kávy.
Vybrali sme ho preto, že funguje aj pri každodennom používaní doma. Nie len na etikete, ale aj v šálke.
Ako používať
Pred použitím dobre pretrepte.
Pre najlepšie napenenie odporúčame nápoj vychladiť a napeniť pomocou parnej trysky alebo elektrického napeňovača. Skvelo sa hodí do cappuccina, latte, ľadovej kávy, ale aj do ovsenej kaše, smoothie či pri pečení.
Stačí málo, keď je základ správny.
FAQ - Najčastejšie otázky
| Dá sa naozaj dobre napeniť? | Áno. BARISTA receptúra bola vytvorená práve pre použitie v káve. Pri správnom napenení vytvára jemnú a stabilnú penu vhodnú na latte art aj každodenné cappuccino. |
| Nezráža sa v horúcej káve? | Práve na to je táto verzia určená. Nápoj si zachováva konzistenciu aj po zaliatí espressom alebo v horúcich mliečnych kávach. |
| Je kokosová chuť výrazná? | Nie. Kokos je skôr jemný a prirodzene dopĺňa chuť kávy. Neprebíja ju a nepôsobí umelo. |
| Je vhodný aj mimo kávy? | Áno. Výborne chutí s granolou, v kašiach, smoothie alebo pri pečení, kde dodáva receptom príjemnú krémovosť. |
| Obsahuje laktózu alebo lepok? | Nie. Nápoj je prirodzene bez laktózy a bez lepku. |
| Pre koho je vhodný? | Pre každého, kto hľadá rastlinný nápoj do kávy, nechce robiť kompromisy pri pene a zároveň ocení jednoduché zloženie. |
Zloženie: pitná voda, bezlepkový ovos 12 %, kokosový olej 2 %, proteín z fazulí fava (bôb obecný - Vicia faba), prírodná aróma, morská soľ.
Alergény: Môže obsahovať stopy škrupinových plodov a sóje.
Výživové hodnoty na 100g
- Energia: 240 kJ (57 kcal)
- Tuky: 2,6 g
- Sacharidy: 6,7 g
- Vláknina: 0,6 g
- Bielkoviny: 1,5 g
- Soľ: 0,13 g
Objem: 1L
Výrobca:
Liquats Vegetals, S.A.
Ctra. De Vic km 1,23
E - 17406 Viladrau
Recenzie od zákazníkov