Gomasio je sezamová soľ vhodná ako stolové dochucovadlo. V japonskom jazyku "goma" znamená sezam a "shio" znamená soľ. Gomasio je obohatené o riasu spirulina, čo mu dodáva unikátnu zelenú farbu.
Sezam je označovaný za prírodný poklad a poznali ho už v starom Egypte. Sezam je tiež prvou rastlinou, z ktorej sa začal lisovať olej. Okrem toho, že výborne chutí, tak má aj mnohé priaznivé účinky na zdravie.
Sezam obsahuje až 12% vlákniny a až 50% zdravých tukov. Je bohatý na nenasýtené mastné kyseliny (omega-3 a omega-6), ktoré sú potrebné na udržanie zdravého srdiečka a obehového systému, ako aj na udržanie správnej hladiny cholesterolu v krvi. Takisto je zdrojom karoténov, minerálov - železo, mangán, vápnik, meď, zinok, fosfor a horčík, vitamínov B1, B2, B3 a E. Obsahuje cenný lecitín a antioxidant lignan.
Spirulina obsahuje fykocianíny, ktoré majú výrazné protizápalové, protirakovinové a antioxidačné účinky, pomáhajú pri tvorbe kmeňových buniek a zlepšujú imunitu. Spirulina obsahuje až 67% bielkovín vrátane všetkých esenciálnych aminokyselín. Pre svoj väčší obsah bielkovín ako chlorella sa odporúča najmä športovcom.
Spôsob použitia: dochuťte vaše jedlo podľa chute. Príjemná vôňa sezamu dodá vašim jedlám nezameniteľnú chuť.
Zloženie: sezamové semienka* (91,7%), spirulina (4,5%), soľ *=BIO
Alergény: Môže obsahovať obilniny obsahujúcich lepok, sóju, orechy, mäkkýše, ryby a kôrovce.
Výživové hodnoty na 100 g
- Energia: 2444 kJ (592 kcal)
- Tuky: 52 g
- Sacharidy: 1,1 g
- Vláknina: 12 g
- Bielkoviny: 23 g
- Soľ: 5,1 g
Hmotnosť: 150g
Krajina pôvodu: mimo EU
Balené v:
Natura srl
Strada Sotto Cerco 7
IT - Villareggia (TO)
Balené pre:
LA FINESTRA SUL CIELO
Via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)
Distribútor SK:
BIO nákupy s.r.o.
Karpatské námestie 10A
SK – 831 06 Bratislava
Recenzie od zákazníkov