Kuskus semolinový BIO 500g fior di loto

Kuskus, alebo cous cous je vlastne druh cestovín, ktorý sa do našich končín dostal zo severenej Afriky a z Blízkeho východu. Odtiaľ sa rozšíril do južnej Európy, napríklad na Sicílií sa každoročne organizujú kuskusové slávnosti, kde môžete ochutnať tieto cestoviny na stovky spôsobov.

Vyrába sa zo semoliny, teda tvrdej pšenice postupným opracovávaním a rozomieľaním na malé tvrdé guličky podobné tarhone. Pšenica sa najskôr zomelie, potom sa pomocou vody zase skladá do hrudiek, z ktorých sa potom vyrábajú malé guľočky, ktoré sa nechávajú sušiť na slnku.

Obsahuje celý rad zdraviu prospešných látok. Obsahuje bielkoviny z rastlinných zdrojov, preto je vhodný aj pre vegetariánov, je bohatý na vlákninu, vitamíny B a E aj železo, fosfor a vápnik. V celozrnnej forme sa radí k potravinám, ktoré sú vhodné na konzumáciu pri redukčnej diéte.

• Spôsob použitia: Môžete ho použiť ako prílohu, závarku do polievok, do šalátov, na zahustenie jedál namiesto zápražky alebo ho môžete rozvariť na kašu. Pripraviť sa dá naslano alebo nasladko.
• Spôsob prípravy: Nasypte do misky požadované množstvo kuskus (50g = 1 porcia). Pridajte rovnaké množstvo horúcej, ale nie vriacej vody. Zakryte a nechajte odpočívať, až kým nedosiahne požadovanú konzistenciu. Dochuťte sójovou omáčkou alebo extra panenským olivovým olejom, premiešajte vidličkou a podávajte.

TIP: Pripravte si na raňajky kuskus s jogurtom a čučoriedkami. Kuskus opláchnite, zalejte vriacou vodou, premiešajte vidličkou a prikrytý nechajte odstáť asi 10 minút. Nechajte vychladnúť, zmiešajte s bielym jogurtom gréckeho typu, a s čerstvými čučoriedkami alebo mrazeným lesným ovocím, ktoré pokrm prirodzene osladí. Skvelá alternatíva presladených raňajkových cereálií.

“Dobrý eshop je ako skutočná láska. Stačí jediný pohľad a viete, že je ten pravý.”

Sme mladá rodinná firma, milujeme Taliansko a poctivé potraviny. Prečo? Taliani si užívajú dobré jedlo, dlhé debaty pri pohári pohári vína a skvelých priateľoch. BIO nákupmi chceme priniesť príjemnú atmosféru aj na rodné Slovensko. Zabudnite na stres a vychutnajte si kvalitu pretavenú do potravín. Bez lepku, cukru, konzervantov a palmového oleja. Pretože s nami sa naučíte rozlíšiť úžasné jedlo od dobrého.

Zloženie: krupica (semolina) z tvrdej pšenice*  *=BIO
Alergény: Môže obsahovať sóju a horčicu.

Výživové hodnoty na 100 g

• Energia: 1500 kJ / 354 kcal
• Tuky: 1,6 g
  • z toho nasýtené: 0,3 g
• Sacharidy: 72 g
  • z toho cukry: 2,3 g
• Vláknina: 3,7 g
• Bielkoviny: 11 g
• Soľ: 0 g
• Laktóza: < 0,1g / 100g

Hmotnosť: 500g
Krajina pôvodu: EU

Balené v:
Strada Statale Adriatica 1/A
IT - Argenta (FE)
Balené pre:
Fior di Loto
via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)