Mlynček KoMoMio ECO 250W KoMo

Udržateľnosť, ochrana životného prostredia

Slová, bez ktorých si v dnešnej dobe neviete predstaviť život. Premýšľali sme o tom, ako môžeme urobiť svoju časť. Preto vám s hrdosťou predstavujeme náš nový KoMoMio ECO.

Náš populárny KoMoMio na to poskytuje základ. Násypka je však prvá svojho druhu na svete a je vyrobená zo 100% korku – ďalšia inovácia z vlastného vývoja. Náš nový klenot je poháňaný motorom, ktorý vyžaduje iba 250 wattov energie, napríklad na mletie mäkkého obilia alebo korenia – v duchu ekologickej spotreby energie.

Mlynčeky na obilie KoMoMio ECO sú vyrobené na celoživotné používanie vďaka špeciálnym samoostriacim mlecím kameňom, ktoré sú vyrobené zo zmesi keramiky a korundu. Teplota múky počas mletia sa pohybuje v rozmedzí 30-38 °C.

Revolučná násypka zo 100% korku

Násypka prvá svojho druhu na svete a je vyrobená zo 100% korku. V priebehu cca 200-ročného života korkového duba je zberaný až 15-krát - t.j. zbavený kôry a to len každé 4 mesiace. Tradičná technika debnenia korkových dubov, ktorá sa traduje po generácie, zaisťuje, že ani jeden strom nebude vyrúbaný alebo poškodený.

Korok je prirodzene antimikrobiálny, čo zamedzuje tvorbe plesní. Antistatický povrch korku obmedzuje možnosť absorpcie prachu a toxínov, vďaka čomu je skvelou voľbou pre alergikov. Korok je skvelým materiálom na použitie v domácnosti a takmer neuvoľňuje prchavé organické zlúčeniny, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť vnútornú atmosféru vášho domova.

Revolučný materiál Arboblend®

Mlynček na obilie KoMoMIO je unikátny použitým materiálom - Arboblend®. Tento materiál je 100% ekologický a biologicky rozložiteľný, vyrába sa zo zmesi celulózy a prírodných materiálov. Plášť mlynčeka nie je celodrevený a niektoré časti (veko, výsypka, rohy) sú vyrobené z Arboblend®, preto je mlynček lacnejší než Fidibus Classic či Medium. 

KOMOMIO DOKÁŽE ZOMLIEŤ 100G SUROVÍN ZA 1 MINÚTU

• mäkké obilniny: pšenica, jačmeň, raž, špalda, kamut, ovos, jednozrnka,...
• korenie: chilli, aníz, rasca, fenikel, škorica, kardamón, koriander, soľ, klinčeky, aníz, rozmarín, tymián,...

Regulácia hrúbky mletia

Regulácia hrúbky mletia sa vykonáva jednoduchým otáčaním násypky (lievika, kde sa sype zrno) doľava alebo doprava. Dokážete zomlieť od veľmi jemnej múky (doslova prášku) až po krupicu či polenie zrna.

Odporúčame vám dokúpiť aj vymeniteľnú mleciu komoru s druhou sadou mlecích kameňov, vďaka ktorej môžete mlieť na mlynčeku aj chilli či iné druhy korenia bez toho, aby ste si zašpinili (kontaminovali) mlecie kamene, ktoré používate najčastejšie.

Čistenie mlecích kameňov bielou dlhozrnnou ryžou

Ak chcete, aby mlecie kamene boli stále ako nové, tak vám odporúčame ich pravidelne čistiť. To znamená, aspoň raz do týždňa zomlieť za hrsť bielej dlhozrnnej ryže nahrubo. Dlhozrnná ryža je extrémne dôležitá, pretože jej hroty dokážu krásne znovu otvoriť póry na mlecích kameňoch. Pri mlecích kameňoch je nevyhnutné, aby ich póry boli stále otvorené a to zabezpečíte jedine pravidelným čistením bielou dlhozrnnou ryžou.

Ochrana motora - tepelná poistka

Motor mlynčeka je chránený tepelnou poistkou proti prehriatiu. Max. doba mletia bez vypnutia mlynčeka je otestovaná na 42 minút. Z našich skúseností je to cca. 30 minút. Takže po 30 minútach mletia sa mlynček automaticky vypne. Po vypnutí odporúčame 30 minútové ochladenie motora. Následne môžete mlynček znovu zapnúť a mlieť.

Ak chcete mlieť dlhšie ako 30 minút, tak vám odporúčame profi mlynček Fidibus XL Plus, ktorý je dimenzovaný na mletie bez prestávky.

TIP na čítanie: Prečítajte si inšpiratívny článok, Prečo si zaobstarať domáci mlynček na obilie

Múdrosť “Menej je niekedy viac” skrátka pri mlynčekoch KOMO neplatí. Vsaďte na veľké balenia obilnín a užite si skvelé pečenie.