Šošovica tu nie je len názvom príchute – BIO šošovicová múka tvorí 42,6 % výrobku a je skutočným základom týchto chrumkavých chipsov PROBIOS. Dopĺňa ju zemiak, BIO slnečnicový olej a ochutenie zo sladkej papriky, cibule, cesnaku, paradajky, ligurčeka a kurkumy.
Sladká paprika tvorí 0,8 % výrobku a spolu s ďalšími koreninami vytvára charakter týchto šošovicových chipsov. Nejde teda iba o ochutený zemiakový snack – hlavnou surovinou zostáva šošovicová múka, zatiaľ čo zemiakový škrob a múka dopĺňajú receptúru a chrumkavú štruktúru.
Do Dobrio sme ich vybrali najmä preto, že pri nich vieme presne povedať, čo tvorí základ aj chuť. 42,6 % BIO šošovicovej múky, konkrétne pomenované koreniny, BIO slnečnicový olej a chrumkavý výsledok. Navyše sú bez lepku, vegánske a v receptúre nenájdete palmový olej.
Výhody a špecifikácie
- 42,6 % BIO šošovicovej múky
- BIO sladká paprika 0,8 %
- ochutené cibuľou, cesnakom, paradajkou, ligurčekom a kurkumou
- pripravené s BIO slnečnicovým olejom
- bez palmového oleja
- bez lepku
- vhodné pre vegánov
- 12 g bielkovín na 100 g
- chrumkavá konzistencia
- praktické 40 g balenie
Čo robí tieto šošovicové chipsy výnimočnými
Pri strukovinových chipsoch sa oplatí pozrieť na to, koľko strukoviny v nich skutočne je. V tomto prípade tvorí BIO šošovicová múka 42,6 % výrobku, takže šošovica nie je iba doplnkom receptúry.
Zemiakový škrob a zemiaková múka dopĺňajú štruktúru. O chuť sa stará kombinácia sladkej papriky, cibule, cesnaku, paradajky, ligurčeka a kurkumy. V receptúre je použitý BIO slnečnicový olej a nenájdete v nej palmový olej.
Práve vysoký podiel šošovice, jasne uvedené ochutenie a chrumkavý výsledok rozhodli pri výbere do Dobrio. Je to jednoduchý spôsob, ako skúsiť strukovinový snack, pri ktorom zákazník presne vie, čo dostáva.
Ako si ich vychutnať
Najjednoduchšie rovno z balenia. Šošovicové chipsy s paprikou majú vlastné ochutenie, takže ich netreba ničím dopĺňať.
Dobre však fungujú aj s hummusom, zeleninovým dipom alebo jemnou nátierkou. 40 g balenie je praktické ako menšie slané občerstvenie doma, v práci alebo na cestách.
Keď je základ jasný, netreba ho skrývať za zbytočne komplikované ochutenie.
Recenzie od zákazníkov