Nie každá oplátka vzniká z múky, ktorú ľudia pestovali už pred tisíckami rokov. Táto bio oplátka je postavená na celozrnnej múke z jednozrnky – jednej z najstarších foriem pšenice, ktorá si dodnes zachovala svoj prirodzený charakter a plnšiu obilninovú chuť.
Práve jednozrnka robí tento produkt výnimočným. Namiesto bežnej pšeničnej múky tvorí základ starobylá obilnina s jemne orieškovými tónmi a prirodzene bohatou chuťou. Krehké vrstvy oplátky dopĺňa kokosová náplň z kokosových vločiek, kokosového masla a kokosovej múky. Celý zážitok uzatvára vrstva kvalitnej bio horkej čokolády so 70 % kakaových zložiek.
Chuť sa rozvíja postupne. Najskôr prichádza jemná sladkosť kokosu, následne plnšie obilninové tóny jednozrnky a napokon výraznejší charakter kvalitnej čokolády. Výsledkom nie je obyčajná oblátka, ale premyslené spojenie výnimočných surovín.
Do ponuky Dobrio sme ju vybrali preto, že ukazuje, aký veľký rozdiel dokáže urobiť kvalitný základ. Keď sa spojí starobylá obilnina, poctivé bio suroviny a dobrá čokoláda, vznikne sladkosť, ktorá chutí prirodzene a nepotrebuje nič navyše.
Výhody a špecifikácie
- Vyrobená z celozrnnej múky z jednozrnky
- Bez klasickej pšeničnej múky
- Bio zloženie z kvalitných surovín
- Kokosová náplň z kokosových vločiek, masla a múky
- Obalená v bio horkej čokoláde
- 70 % kakaových zložiek v čokoláde
- Bez palmového oleja
- Certifikované ekologické poľnohospodárstvo
- Praktická desiata na cesty, do práce aj ku káve
Čo robí túto oplátku výnimočnou
Najväčší rozdiel je v základe. Kým väčšina bežných oplátok používa klasickú pšeničnú múku, táto stavia na celozrnnej múke z jednozrnky. Ide o starobylý druh pšenice, ktorý sa pestoval dávno pred modernými odrodami a dodnes je cenený pre svoju prirodzene plnú chuť.
Jednozrnka prináša jemné orieškové tóny a charakter, ktorý sa v moderných sladkostiach objavuje len zriedka. V kombinácii s kokosovou náplňou a kvalitnou horkou čokoládou vzniká sladkosť, ktorá pôsobí vyváženejšie, sýtejšie a prémiovejšie než bežné oblátky.
Práve výnimočná surovina, čisté bio zloženie a poctivá chuť boli dôvodom, prečo si tento produkt našiel miesto v Dobrio.
Ako si ju vychutnať
Výborne sa hodí ku káve, čaju alebo ako malá sladká odmena počas dňa. Vďaka plnšej chuti jednozrnky a kvalitnej čokoláde pôsobí sýtejšie než bežné oplátky.
Najlepšie chutí vtedy, keď si na ňu nájdete chvíľu času a necháte vyniknúť jednotlivé vrstvy chutí.
Dobré jedlo začína pri dobrej surovine.
FAQ - Najčastejšie otázky
| Čo je jednozrnka a prečo je výnimočná? | Jednozrnka patrí medzi najstaršie pestované obilniny na svete. Oproti bežnej pšenici má prirodzene plnšiu chuť a jemné orieškové tóny, ktoré dávajú tejto oplátke jedinečný charakter. |
| Obsahuje oplátka klasickú pšeničnú múku? | Nie. Základ tvorí výhradne celozrnná múka z jednozrnky, čo je jedna z hlavných výnimočností produktu. |
| Ako chutí? | Najskôr vynikne kokosová náplň, následne sa rozvinie chuť jednozrnky a na záver prichádza intenzívnejší kakaový tón kvalitnej horkej čokolády. |
| Je čokoláda naozaj kvalitná? | Áno. Použitá bio čokoláda obsahuje 70 % kakaových zložiek, vďaka čomu má výraznú a prirodzenú chuť. |
| Je to sladká oblátka pre deti alebo skôr pre dospelých? | Vďaka kvalitnej čokoláde, jednozrnke a kokosu osloví deti aj dospelých. Chuť však pôsobí prirodzenejšie a menej presladene než pri bežných oblátkach. |
| Obsahuje palmový olej? | Nie. Receptúra je bez palmového oleja. |
| Prečo ju Dobrio zaradilo do ponuky? | Pretože ide o výnimočnú kombináciu starobylej obilniny, poctivých bio surovín a kvalitnej čokolády. Je to produkt, pri ktorom je pôvod a kvalita cítiť v každom súste. |
Zloženie: Bio celozrnná múka z pšenice jednozrnky, bio trstinový cukor, bio kakaová hmota, bio kokosové vločky (15,9 %), bio kokosové maslo (6,31 %), bio kokosová múka (4,48 %), bio nízkotučné kakao, bio kakaové maslo, bio slnečnicový olej, kypriaca látka: hydrogénuhličitan sodný, antioxidant: bio rozmarínový extrakt, soľ.
Celkový obsah kakaovej sušiny: 70 %.
Môže obsahovať stopy: mlieka, sóje, arašidov a orechov.
Výživové hodnoty na 100g
- Energia: 2308 kJ (553 kcal)
- Tuky: 33 g
- Sacharidy: 56 g
- Bielkoviny: 8,1 g
- Soľ: 02 g
Hmotnosť: 40 g
Krajina pôvodu: EU / mimo EU
Vyrobené v Bulharsku.
Distribútor:
Biopekárna Zemanka s.r.o.
Orikov 29
CZ - 26401 Sedlčany
Recenzie od zákazníkov