Tekvicový štajerský olej 250ml Farma Tekvička

Tekvicový olej sa vyrába z tekvicových semienok, ktoré sú úplne bez šupky a jemne upražené. Preto je jeho chuť výrazne oriešková. Lisovanie prebieha za studena a olej nie je filtrovaný.

Olej je zdrojom vitamínov A, B1, B2, B6 a E a minerálov zinok, draslík, fosfor, železo, mangán, zinok a selén. Obsahuje aj omega-3 mastné kyseliny, ale len v minimálnom množstve (0,2-0,4%), takže na doplnenie omega-3 mastných kyselín ho neodporúčame, siahnite radšej po konopnom oleji.

Obsahuje veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín, ktoré znižujú cholesterol v krvi a tým znižujú riziko infarktu a srdcovo-cievnych ochorení, spomaľuje kôrnatenie pokožky a blahodárne pôsobí proti zápalom kože. Tekvicový olej obsahuje zinok, ktorý pomáha pri problémoch s prostatou a bolestivom močení.

Jeho prednosťou je široké spektrum vitamínov E, ktoré pôsobia ako antioxidanty a zabraňujú peroxidácii tukov. Tekvicový olej obsahuje až 900mg vitamínu E na 1kg oleja, čiže poskytuje širokospektrálnu antioxidačnú ochranu. Množstvo antioxidantov (alga, gama tokoferol) vychytávajú v krvnom riečišti voľné radikály.

Tekvicový olej je zdrojom fenolických antioxidantov, chlorofylu, karotenoidov a fytosterolov.

Ako prebieha výroba podľa štajerskej receptúry?

Tekvicové jadierka bez šupky sa najprv zomelú a potom sa do nich pridá voda a soľ. Celá zmes sa premiešava v hnetacom stroji, kým sa nerozpustia vo vode rozpustné látky v tukoch. Soľ tento proces podporí, ale vo výslednej chuti ju nie je cítiť. Teraz nasleduje pomalé praženie tejto hmoty. Keď sa voda odparí, môže prísť na rad posledný krok - lisovanie. Olej sa vylisuje pomocou tlakových valcov pomalým a citlivým tlačením. No a v tomto poslednom úkone je vlastne kľúč ku kvalitne vylisovanému oleju. Olej má jemnú orieškovú vôňu a chuť, jeho farba je sýto zelená. Je výborný na dochutenie šalátov či polievok.

Vnútorné užívanie (môže pomôcť pri)

• Pri problémoch s prostatou
• Pri vysokom krvnom tlaku a cholesterole
• Pri kardiovaskulárnych problémoch a ateroskleróze
• Pomôže s lámavými nechtami a pri vypadávaní vlasov
• Vhodný pri zlom stave pokožky
• Pri zápaloch močového ústrojenstva
• Pri zlepšovaní stavu pamäte
• Vplýva pozitívne na organizmus pri zvýšenej nervozite a podráždenosti

Odporúčame tekvicový olej aj v studenej kuchyni a môžete ho pridávať do šalátov, dressingov, omáčok a nátierok.

TIP: Vedeli ste, že si môžete aj doma vyrobiť vlastný tekvicový olej lisovaný za studena? Odporúčame domáci lis na olej Frantoil.

Prečo dôverujeme Farme Tekvička?

Pretože tekvice na ich farme kvitnú už viac ako dvadsať rokov a všetko robia poctivo a s láskou. Dôverujeme slovenskému pestovateľovi, ktorého sme si vybrali na základe ich poctivej práce a vysokej kvalite ich produktov.

"Baví nás pomáhať vám. Ak ste rovnako ako my nadšení žiť dobrý život, ste na správnom mieste."

Našou víziou je pomáhať vám žiť dobrý život. Či už ide o biopotraviny, eko čistiace prostriedky alebo napríklad mlynček na domáce ovsené vločky, každý produkt z nášho e-shopu sme osobne preverili. Ak sa nám na ňom čokoľvek nepozdáva, nebudeme ho ponúkať.

Zloženie: tekvicový olej za studena lisovaný podľa štajerskej receptúry nefiltrovaný

Odporúčané vnútorné užívanie: dve lyžice denne – prvú nalačno hneď ráno, druhú večer pred spaním.

Výživové hodnoty na 100g

• Energia: 3385 kJ (823 kcal)
• Tuky: 92 g
  • z toho nasýtené: 18 g
  • z toho mononenasýtené: 34 g
  • z toho polynenasýtené: 40 g
• Sacharidy: 0 g
  • z toho cukry: 0 g
• Vláknina: 0 g
• Bielkoviny: 0 g
• Soľ: 0 g

Objem: 250 ml
Krajina pôvodu: Slovensko

Výrobca:
Alena Bernadičová - TEKVIČKA
Malý Cetín 171
SK - Čechynce