Profi Mlynček so sitami Maximum Combi 1100W KoMo

Vlastníte obchod bez obalu, malú pekáreň, kuchyňu či inú gastro prevádzku, kde potrebujete čerstvo zomletú múku, ale dokonca aj ihneď preosiatu?

Profi mlynček MAXIMUM COMBI v sebe kombinuje úžasný priemyselný mlynček na obilie MAXIMUM a integrované preosievacie sitá. Môžete si namlieť vzdušnú, nadýchanú celozrnnú múku alebo jednoducho pootočením vývodu múky pomletý materiál presúvať počas mletia do sitového boxu a získať jemnú múku, jemnú krupicu, hrubú krupicu alebo otruby. 

Profi mlynček so sitami MAXIMUM COMBI je sen, ktorý vám splníme. Len si to predstavte. Masívne drevo zo švajčiarskej kamennej borovice ošetrené BIO ľanovým olejom, výkonný 1100W elektrický motor s extra mlecími schopnosťami. To je už iný príbeh lásky. Mlynčeky na obilie Komo sú vyrobené na celoživotné používanie vďaka špeciálnym samoostriacim mlecím kameňom, ktoré sú vyrobené zo zmesy vysokokvalitného korundu a keramiky (korundová keramika).

MAXIMUM COMBI DOKÁŽE ZOMLIEŤ 240G SUROVÍN ZA 1 MINÚTU

• mäkké obilniny: pšenica, jačmeň, raž, špalda, kamut, ovos, jednozrnka,...
• tvrdé obilniny a pseudoobilniny: proso, kukurica, pohánka, quinoa, amarant, kukurica, ryža, teff, bulgur, cirok, šípky,...
• korenie: chilli, aníz, rasca, fenikel, škorica, kardamón, koriander, soľ, klinčeky, aníz, rozmarín, tymián,...
• strukoviny: fazuľa, hrach, šošovica, cícer, sója, vlčí bôb,...

Preosievacie zariadenie

Vybavené integrovanými sitami v počte 3ks, ktoré môžete medzi sebou ľubovoľne kombinovať a výstupným hrdlom, ktoré je bez sita (otruby).

1. Rám sita s jemnou sietovinou pre jemnú múku
2. Rám sita so strednou sietovinou pre jemnú krupicu
3. Rám sita s hrubou sietovinou pre hrubú krupicu
4. Výstupné hrdlo bez sita pre otruby

Štandardne sa používajú tieto rámy sita: 250 μ , 300 μ , 500 μ
V príslušenstve nájdete ešte: 710 μ , 900 μ , 1120 μ

Údržba mlecích kameňov

Mlecie kamene z korundovej keramiky sú bezúdržbové. Odporúčame však raz do týždňa zomlieť väčšie množstvo ryže natural nahrubo, aby sa otvorili póry na mlecích kameňoch.

Ochrana motora - tepelná poistka

Motor mlynčeka je chránený tepelnou poistkou proti prehriatiu. Z našich skúseností je to cca. 2,5 hodiny. Avšak po 45 minútach mletia výrobca odporúča mlynček vypnúť, aby sa múka nezačala prehrievať. Po vypnutí odporúčame 30 minútové ochladenie mlynčeka. Následne môžete mlynček znovu zapnúť a mlieť. Za tento čas nameliete cca. 7-11 kg obilia.

Ak chcete mlieť dlhšie ako 45 minút na jedno zapnutie a nevadia vám menšie mlecie kamene (85mm), menšia násypka (1,2kg) a menší mlecí výkon (200g/min), tak vám odporúčame profi mlynček Fidibus XL Plus, ktorý je dimenzovaný na mletie bez prestávky.

KOMO - rodinná firma z Tirolska

Naša rodinná spoločnosť KoMo je špecialistom na mlynčeky na múku od roku 1985, naše zariadenia sú populárne po celom svete. S úspechom sa rozrastala aj naša spoločnosť. Napriek rastúcemu dopytu po produktoch sa naša filozofia nikdy nezmenila: vysoká kvalita, životnosť a osobný zákaznícky servis sú pre nás nesmierne dôležité.

Pre mnohých sa takáto filozofia spoločnosti môže javiť ako zastaraná - ale my nielenže zostaneme verní sami sebe, takisto perfektne zapadneme aj do rýchlo sa meniaceho spotrebiteľského sveta, v ktorom sa udržateľnosť (opäť) stala v každom ohľade rozhodujúcim nákupným argumentom.

Preto sa naše mlynčeky vyrábajú v chránenej dielni v Tirolsku s podporou ľudí so zdravotným postihnutím. Osobne poznáme všetkých ľudí, ktorí každý deň pracujú s veľkým nasadením a potešením, aby zabezpečili dodanie našich zariadení v perfektnom stave do viac ako 30 krajín. Podporujeme regionálne hospodárstvo a spoliehame sa na regionálnych dodávateľov - aj keď sú o niečo drahší. A ochrana životného prostredia je pre nás dôležitá: krátke prepravné trasy, materiály ohľaduplné k životnému prostrediu, certifikácia udržateľnosti - to všetko je pre nás samozrejmé!

Zákaznícke zahraničné video profi mlynčeka MAXIMUM COMBI