Kypriaci prášok na sladké pečenie bezfosfátový BIO 2 x 18g Baule Volante

Bezfosfátový kypriaci prášok na sladké pečenie obsahuje vínny kameň a pravú vanilku. Ideálny na pečenie zákuskov, piškótového cesta, tôrt,... Vhodné aj pre celiatikov.

Vínan draselný, známy aj ako vínový kameň alebo vínny kameň, je vedľajší produkt pri výrobe vína. Vínny kameň sa usádza na stenách sudov a fliaš. Vzniká fermentáciou hroznovej šťavy pri nižších teplotách. Z chemického hľadiska ide o draselnú soľ kyseliny vínnej. Svojou prítomnosťou dokáže stabilizovať bielkoviny, zvyšovať objem cesta a tvoriť štruktúru hotového výrobku. Používame ho rovnako ako obyčajný kypriaci prášok, obľúbený je aj pri príprave bezlepkového pečiva.

Neobsahuje fosfáty, konzervanty a chemické prísady.

"Baví nás pomáhať vám. Ak ste rovnako ako my nadšení žiť dobrý život, ste na správnom mieste."

Našou víziou je pomáhať vám žiť dobrý život. Či už ide o biopotraviny, eko čistiace prostriedky alebo napríklad mlynček na domáce ovsené vločky, každý produkt z nášho e-shopu sme osobne preverili. Ak sa nám na ňom čokoľvek nepozdáva, nebudeme ho ponúkať.

Zloženie: kukuričný škrob*, kypriace látky (vínny kameň z hrozna, sóda bikarbóna), vanilka mletá* (2%)     *=BIO

Výživové hodnoty na 100g

• Energia: 1146 kJ (270 kcal)
• Tuky: 0 g
  • z toho nasýtené mk: 0 g
• Sacharidy: 66 g
  • z toho cukry: 0 g
• Vláknina: 0,7 g
• Bielkoviny: 0 g
• Soľ: 14,2 g

Hmotnosť: v praktickom balení 2 x 18g. Jeden sáčok (18g) postačuje na 500g múky.

Krajina pôvodu: EU / mimo EU

Vyrobené v:
Via Collodi 6
IT - Barberino Tavarnelle (FI)
Vyrobené pre:
Baule Volante
via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)