Konopná múka sa vyrába mletím celých konopných semienok, ktoré boli vypestované na Slovenku.
Konopná múka obsahuje až 50g vlákniny na 100g, čo ju radí medzi múky s najvyšším obsahom vlákniny. Takisto je to výborný zdroj bielkovín, až 22g na 100g. Konopná múka je perfektným zdrojom komplexných rastlinných bielkovín, minerálov – horčík, fosfor, meď, železo a zinok, vitamínov skupiny B a E.
Pri pečení si treba uvedomiť, že konopná múka je bezlepková, takže nemôžeme od nej očakávať rovnakú elasticitu a súdržnosť výsledného výrobku.
Konopné semienka, ktorých sa vyrába múka, boli vypestované v regióne Turiec rodinnou firmou z Krpelian pri Martine. Proces pestovania, spracovania a následne balenia konopných produktov prebieha výlučne na území Slovenska. Pri spracovaní a balení sa vo veľkej miere využíva manuálna práca, a tak je zaručená vysoká kvalita produktov.
Spôsob použitia konopnej múky: odporúča sa používať v kombinácii s inými druhmi múk, ktoré obsahujú lepok na výrobu zákuskov, či pečiva v maximálnom pomere 20-30%. Môžete pridať aj do musli, jogurtov, či iných pokrmov ako náhradu živočíšnych bielkovín.
TIP: Odporúčame zaujímavý článok na zamyslenie Prečo je konope zdravšie a ekologickejšie než sója?
Prečo veríme značke Rawea?
Sme rodinná firma z Krpelian pri Martine, zaoberajúca sa pestovaním konopy siatej (Cannabis sativa). Pestovať konopu sme sa rozhodli z dôvodu všestranného využitia tejto obdivuhodnej rastliny a jej blahodárnych účinkov na ľudské zdravie. Pestovanie konopy nie je nový trend, naši predkovia ho pestovali bežne v záhradkách a využívali celú rastlinu.
“Za kvalitnými produktami hľadajte osobný prístup, nie certifikáty - tie sú len bonusom.”
Myšlienkou rodinného eshopu dobrio.sk je žiť udržateľne s úctou k prírode a ponúknuť zákazníkom z každého rožka troška. Všetky produkty prešli skrz naše ruky i domácnosť. Výrobcov osobne poznáme a ak sa nám produkt nepozdáva, miesto na našom eshope si nenájde. Ak hľadáte aj produkty predávané s láskou, s BIO nákupmi jednoducho nie je o čom.
Zloženie: konopná múka
Výživové hodnoty v 100g výrobku:
- Energetická hodnota: 1689 kJ (403kcal)
- Tuky: 10,19 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,4 g
- Sacharidy: 4 g
- Vláknina: 50 g
- Bielkoviny: 22,86 g
- Soľ: 0,023 g
Hmotnosť: 500g
Skladovanie: Skladovať v suchom a chladnom mieste (do 24°C).
Krajina pôvodu: Slovensko - región Turiec
Výrobca:
RAWEA s.r.o.
Krpeľany 63
SK - 03854 Krpeľany
Recenzie od zákazníkov