Celé lúpané talianske paradajky IL NUTRIMENTO sú BIO paradajky pestované v Taliansku, zozbierané v správnom stupni zrelosti a spracované čerstvé. Zostávajú celé a sú uložené v BIO paradajkovej šťave, takže pri varení si možno podľa receptu zvoliť, či zostanú vo väčších kusoch, rozpučia sa alebo rozvaria do omáčky.
Zloženie je také jednoduché, ako má pri dobrých konzervovaných paradajkách byť: BIO paradajky a BIO paradajková šťava. Bez pridanej soli a bez ďalších surovín, ktoré by určovali výslednú chuť jedla.
Do Dobrio sme tieto celé lúpané talianske paradajky vybrali pre jasný pôvod, jednoduché zloženie a spôsob spracovania. Sú praktickým základom na cestovinové omáčky aj ďalšie varené jedlá, najmä keď čerstvé paradajky nie sú v sezóne. Otvorí sa konzerva a o výslednej chuti už rozhoduje recept, nie výrobca.
Výhody a špecifikácie
- BIO paradajky z talianskeho poľnohospodárstva
- zozbierané v správnom stupni zrelosti
- spracované čerstvé
- celé lúpané paradajky v BIO paradajkovej šťave
- bez pridanej soli
- zloženie iba z paradajok a paradajkovej šťavy
- celé plody umožňujú prispôsobiť konzistenciu receptu
- vhodné na cestovinové omáčky a ďalšie varené jedlá
- 400 g balenie
Čo robí tieto lúpané paradajky výnimočnými
Pri konzervovaných paradajkách rozhoduje predovšetkým surovina, jej pôvod a spracovanie. IL NUTRIMENTO používa paradajky z talianskeho poľnohospodárstva, ktoré sa zbierajú v správnom stupni zrelosti a spracúvajú čerstvé. Výrobca tak chce v produkte zachovať chuť čerstvej paradajky.
Rozdiel oproti krájaným paradajkám je najmä v použití. Celé lúpané paradajky zostávajú v konzerve celé, takže pri varení dávajú väčšiu kontrolu nad výslednou štruktúrou. Možno ich ponechať vo väčších kusoch, rozpučiť vareškou alebo nechať postupne rozvariť.
Práve táto jednoduchosť rozhodla aj pri našom výbere: taliansky pôvod, dve BIO suroviny a žiadne zbytočné dochucovanie. Surovina, ktorú by sme bez váhania vzali aj do vlastnej kuchyne.
Ako používať celé lúpané paradajky
Použiť možno celý obsah konzervy – paradajky aj paradajkovú šťavu. Pri príprave omáčky sa dajú paradajky rozpučiť priamo v hrnci a následne variť do požadovanej konzistencie.
Hodia sa predovšetkým na cestovinové omáčky a paradajkové základy k hlavným jedlám. Podľa receptu ich možno ponechať hrubšie alebo rozvariť na jemnejšiu omáčku.
Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 2 dní.
Dobré jedlo začína pri dobrej surovine.
Recenzie od zákazníkov