Kuzu škrob na váhu La Finestra sul Cielo

Škrob kuzu pochádza priamo z Japonska a je ľahko stráviteľný, nezaťaží trávenie deťom ani dospelým ako bežné škroby. 

Používa sa ako zahusťovadlo do polievok, omáčok, želatíny, dezertov, atď. Omáčky a polievky, ktoré zahustíme s kuzu sú krásne lesklé a kuzu výrazne nemení pôvodnú chuť jedál.

Kuzu škrob od výrobcu La Finestra sa vyrába výhradne z nepoškodených a prvotriednych koreňov rastlinného kríka, ktoré pochádzajú z čistých a nekontaminovaných území Japonska. Koreň Kuzu dorastá až do hmotnosti 90kg a nazýva sa aj Orientálny obor.

Tradičná čínska medicína ho používa najmä na liečenie tráviaceho traktu a v gastronómii sa označuje za najlepší škrob na svete. Kuzu obsahuje vysoké množstvo flavonoidov a bioflavonoidov, ktoré priaznivo pôsobia na obehový systém a pomáhajú regulovať metabolizmus. Nakoľko pomáha vyrovnávať kyslosť z cukru, tak je vhodný na prípravu sladkých jedál - dezerty, pudingy, ovocné koláče.

Tipy na použitie

1. zahustenie omáčok, polievok, krémov a zeleninových zmesí
2. vhodný na zahustenie rozmixovanej zeleniny a ovocia pre deti
3. ak posypeme s kuzu ryby či zeleninu pred vysmážaním, tak budú mať krásny chrumkavý povrch

Spôsob prípravy

Rozpustite cca. lyžičku kuzu v studenej vode ešte pred varením. Rozpustené kuzu pridajte do jedla, ktoré chcete zahustiť pred koncom varu a poriadne rozmiešajte. Pokračujte v miešaní, až kým sa stane polopriehľadným a zhustne, potom varte na miernom ohni 1-2 min. Lyžička Kuzu vystačí na pohár tekutiny.

Ako prebieha nákup potravín bez obalu?

Nákup bezobalových surovín cez internet prebieha veľmi jednoducho. Na váhu si môžete kúpiť ľubovoľné množstvo od 100 gramov (napr. 300g, 500g a pod.) a daná surovina k vám poputuje pekne zabalená v papieri. Stačí si len navoliť želané množstvo. Napr. ak si chcete kúpiť 1,2 kg, tak do košíka pridajte 12x 100g.

S láskou odvážime a zabalíme do papierového vrecka. Na zabalenie objednávky použijeme recyklovanú alebo už použitú krabicu, voľné miesto vyplníme recyklovaným papierom a krabicu zalepíme papierovou lepiacou páskou. S láskou odošleme k vám.

TIP: Pripravte si nápoj vitality, ktorý je výborný pri prechladnutí a slabosti. Uľaví od bolesti hlavy, potlačí horúčku a upraví trávenie. Harmonizuje organizmus, dodáva mu vitalitu a zdravie.

“Za kvalitnými produktami hľadajte osobný prístup, nie certifikáty - tie sú len bonusom.”

Myšlienkou rodinného eshopu dobrio.sk je žiť udržateľne s úctou k prírode a ponúknuť zákazníkom z každého rožka troška. Všetky produkty prešli skrz naše ruky i domácnosť. Výrobcov osobne poznáme a ak sa nám produkt nepozdáva, miesto na našom eshope si nenájde. Ak hľadáte aj produkty predávané s láskou, s BIO nákupmi jednoducho nie je o čom.

Zloženie: kuzu (Pueraria lobata)
Alergény: Môže obsahovať sóju a obilniny obsahujúce lepok.

Výživové hodnoty na 100g

• Energia: 1455 kJ (342 kcal)
• Tuky: 0,2 g
  • z toho nasýtené mk: 0 g
• Sacharidy: 85 g
  • z toho cukry: 0 g
• Vláknina: 0,3 g
• Bielkoviny: 0,3 g
• Soľ: 0,05 g

Krajina pôvodu: Japonsko 

Balené v:
Natura srl
Strada Sotto Cerca 7
IT - Villareggia (TO)
Balené pre:
BiotoBio s.r.l.
Via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)
Distribútor SK:
BIO nákupy s.r.o.
Karpatské námestie 10A
SK – 831 06 Bratislava