Vanilkový struk Bourbon v skle BIO 18-20cm 1ks DOBRIO

Vanilka Bourbon je nepostrádateľnou ingredienciou na dochutenie sladkých jedál, na prípravu dezertov, krémov, koktejlov, ochutených chladných i horúcích nápojov, zmzlín a čokolád. Vanilka pochádza od malého farmára z Ugandy, ktorý s láskou pestuje vanilku. Vanilka Bourbon vypestovaná v Ugande sa vyznačuje prirodzene vysokým obsahom vanilinu a má tóny čokolády a fíg.

Celé vanilkové struky sú pomaly usušené a už žiadnym spôsobom nie sú upravované. Vanilkový struk je v skutočnosti sušený plod orchidey vanilky pravej a pomenovanie Bourbon má podľa starého mena ostrova Réunion z koloniálnych čias.

Odporúčaný spôsob použitia

Vanilkový struk treba pozdĺžne rozrezať (ideálne tupou stranou noža), a potom vybrať semienka, ktoré sú nenahraditeľné v dezertoch, pri výrobe zmrzlín alebo v nápojoch. Nevyhadzujte však ani prázdny struk, možno ho vyvariť v mlieku, pudingu či kakau, výsledný produkt tak získa lahodnú vanilkovú vôňu i chuť.

Vanilkový struk je balený v kompostovateľnom obale, odporúčame vám skladovať v sklenenej uzatvárateľnej nádobe. Ak vanilkový struk leží dlhšiu dobu v uzatvorenom obale, je dobré ho na chvíľku "prevetrať" a následne opäť vrátiť do vzduchotesného obalu. Ideálne 4–6× ročne.

Prečo si vybrať značku DOBRIO?

1. Neporovnateľná kvalita čerstvého korenia v porovnaní s nevýrazným korením pestovaným v priemyselnom meradle.
2. Koreniny pochádzajú z malých rodinných fariem, ktoré pestujú korenie v súlade s prírodou a láskou už niekoľko generácií.
3. Kúpou korenín DOBRIO podporujete miestnu komunitu farmárov pri vytváraní nových pracovných miest a vzdelávania mladej generácie farmárov.
4. Vypestované bez použitia chémie v najvyššej možnej kvalite.
5. Starostlivo a s láskou balené do sklenenej skúmavky.

"Baví nás pomáhať vám. Ak ste rovnako ako my nadšení žiť dobrý život, ste na správnom mieste."

Našou víziou je pomáhať vám žiť dobrý život. Či už ide o biopotraviny, eko čistiace prostriedky alebo napríklad mlynček na domáce ovsené vločky, každý produkt z nášho e-shopu sme osobne preverili. Ak sa nám na ňom čokoľvek nepozdáva, nebudeme ho ponúkať.

Zloženie: vanilkový struk Bourbon*     *=BIO

Krajina pôvodu: Uganda (oblasť Viktóriinho jazera) - letecký dovoz priamo od farmára
Hmotnosť: 1ks vanilkový struk (18-20cm, min. 4g, priemerne 5,5g)  - v sklenenej skúmavke

Balené pre:
BIO nákupy s.r.o.
Karpatské námestie 10A
SK - 83106 Bratislava