Vanilkový struk Bourbon BIO 17-19cm 1ks DOBRIO

Vanilka Bourbon je nepostrádateľnou ingredienciou na dochutenie sladkých jedál, na prípravu dezertov, krémov, koktejlov, ochutených chladných i horúcích nápojov, zmzlín a čokolád. Vanilka pochádza od malého farmára z Ugandy, ktorý s láskou pestuje vanilku. Vanilka Bourbon vypestovaná v Ugande sa vyznačuje prirodzene vysokým obsahom vanilinu a má tóny čokolády a fíg.

Celé vanilkové struky sú pomaly usušené a už žiadnym spôsobom nie sú upravované. Vanilkový struk je v skutočnosti sušený plod orchidey vanilky pravej a pomenovanie Bourbon má podľa starého mena ostrova Réunion z koloniálnych čias.

Odporúčaný spôsob použitia

Vanilkový struk treba pozdĺžne rozrezať (ideálne tupou stranou noža), a potom vybrať semienka, ktoré sú nenahraditeľné v dezertoch, pri výrobe zmrzlín alebo v nápojoch. Nevyhadzujte však ani prázdny struk, možno ho vyvariť v mlieku, pudingu či kakau, výsledný produkt tak získa lahodnú vanilkovú vôňu i chuť.

Vanilkový struk je balený v kompostovateľnom obale, odporúčame vám skladovať v sklenenej uzatvárateľnej nádobe. Ak vanilkový struk leží dlhšiu dobu v uzatvorenom obale, je dobré ho na chvíľku "prevetrať" a následne opäť vrátiť do vzduchotesného obalu. Ideálne 4–6× ročne.

Prečo si vybrať značku DOBRIO?

1. Neporovnateľná kvalita čerstvého korenia v porovnaní s nevýrazným korením pestovaným v priemyselnom meradle.
2. Koreniny pochádzajú z malých rodinných fariem, ktoré pestujú korenie v súlade s prírodou a láskou už niekoľko generácií.
3. Kúpou korenín DOBRIO podporujete miestnu komunitu farmárov pri vytváraní nových pracovných miest a vzdelávania mladej generácie farmárov.
4. Vypestované bez použitia chémie v najvyššej možnej kvalite.
5. Starostlivo a s láskou balené v kompostovateľnom obale.

"Baví nás pomáhať vám. Ak ste rovnako ako my nadšení žiť dobrý život, ste na správnom mieste."

Našou víziou je pomáhať vám žiť dobrý život. Či už ide o biopotraviny, eko čistiace prostriedky alebo napríklad mlynček na domáce ovsené vločky, každý produkt z nášho e-shopu sme osobne preverili. Ak sa nám na ňom čokoľvek nepozdáva, nebudeme ho ponúkať.

Zloženie: vanilkový struk Bourbon*     *=BIO

Krajina pôvodu: Uganda (oblasť Viktóriinho jazera) - letecký dovoz priamo od farmára
Hmotnosť: 1ks vanilkový struk (17-19cm, min. 4g, priemerne 5,5g)  - v kompostovateľnom obale

Balené v:
Tomáš Marek
Častonín 19
CZ - Pelhrimov