Kakaové maslo nerafinované BIO 200g DOBRIO

Kakaové maslo sa získava lisovaním surovej kakaovej hmoty, ktorú obdržíme z nepražených kakaových bôbov z Dominikanskej Republiky pestovaných v podmienkach ekologického poľnohospodárstva. 

Lisovanie sa vykonáva za nízkej teploty - nedochádza tak k strate dôležitých živín a enzýmov, maslo je tepelne stabilné. Obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré zabraňujú žltnutiu, a uchováva si jemnú vôňu a chuť horkej čokolády. Má bielu až žltastú farbu. Chuť a vôňa sú jemne čokoládové (ale naozaj len jemne, žiadna výrazná čokoládová chuť). 

Používa sa na výrobu čokolády. Vhodné aj na starostlivosť o pleť, na telo

Pri bežnej izbovej teplote má pevnú konzistenciu. Topí sa približne pri rovnakej teplote, akú má ľudské telo (34 - 36,5 °C). 

Kakaové maslo je balené v kompostovateľnom obale, odporúčame vám umiestniť do sklenenej uzatvárateľnej nádoby.

Prečo si vybrať značku DOBRIO?

1. Neporovnateľná kvalita čerstvého kakaa v porovnaní s nevýrazným kakaom pestovaným v priemyselnom meradle.
2. Kakao pochádza z malých rodinných fariem, ktoré pestujú kakao v súlade s prírodou a láskou už niekoľko generácií.
3. Kúpou kakaa DOBRIO podporujete miestnu komunitu farmárov pri vytváraní nových pracovných miest a vzdelávania mladej generácie farmárov.
4. Vypestované bez použitia chémie v najvyššej možnej kvalite.
5. Starostlivo a s láskou balené v kompostovateľnom obale.

"Baví nás pomáhať vám. Ak ste rovnako ako my nadšení žiť dobrý život, ste na správnom mieste."

Našou víziou je pomáhať vám žiť dobrý život. Či už ide o biopotraviny, eko čistiace prostriedky alebo napríklad mlynček na domáce ovsené vločky, každý produkt z nášho e-shopu sme osobne preverili. Ak sa nám na ňom čokoľvek nepozdáva, nebudeme ho ponúkať.

Zloženie: kakaové maslo nerafinované*   *=BIO

Krajina pôvodu: Dominikánska republika
Kooperatíva: Conacado, 152 asosiácií, 8700 farem.
Región: Espaillat Province, Gaspar Hernández
Odroda: Mix Jamaiského a Amazonského Amelonado, Ekvádorského Nacional, Venezuelského Criollo a Rio Caribe, a hybridy Trinitario.

Hmotnosť: 200g  - v kompostovateľnom obale

Balené v:
Tomáš Marek
Častonín 19
CZ - Pelhrimov