Erytritol BIO 250g fior di loto

Je to alkoholový cukor a patrí medzi sacharidy. V tele sa neštiepi a rýchlo sa absorbuje v tenkom čreve. Je horšie metabolizovaný, a preto je vylučovaný močom v nezmenenej podobe. V praxi to znamená to, že sa nevstrebáva a nedvíha krvný cukor. Je preto vhodný pre diabetikov, ako I. tak aj II. typu. Tí ho potom nemusia započítavať do príjmu a môžu si byť istí, že po ňom nemusí pripichávať inzulín..

Erytritol je prirodzene prítomný v malých množstvách (až do 0,2 g na porciu) v hruškách, melónoch, hroznách alebo hubách, ďalej v potravinách obsahujúci kvasinky ako je víno, pivo, saké, sójové omáčky a syr. Je tiež prítomný v ľudskom tele. Na obaloch potravín v Európskej únii je erytritol označený ako E 968. Telo si túto látku tiež vyrába samo.

Viac ako 90% erytritolu sa obvykle rýchlo absorbuje v tenkom čreve. Je zle metabolizovaný, a preto je vylučovaný v nezmenenej podobe močom. Ak je spotrebovávaný vo väčšom množstve, môže malé množstvo neabsorbovaného erytritolu prechádzať do hrubého čreva, kde nie je na rozdiel od iných cukrových alkoholov fermentovaný črevnými baktériami. Takže sa vylučuje v nezmenenej podobe s výkalmi.

Pri nadmernej spotrebe neabsorbovaný erytritol môže priťahovať vodu z črevnej steny a spôsobiť tak hnačku. Ale nebojte, museli by ste ho spotrebovať veľa. Väčšinou to nastane u ľudí, ktorí s ním začínajú. Preto je vhodné začať pomaly. Akonáhle si telo navykne, všetko sa stratí. Aj napriek tomu musia byť uvádzané informácie o tomto nepríjemnom efekte, ktorý môže, ale nemusí nastať. V členských štátoch EÚ sa erytritol označuje na výrobkoch kódom E 968.

Erythriol nie je fermentovaný ústnymi baktériami (baktériám nechutí), preto nepodporuje tvorbu zubného kazu. Takže verte, že akonáhle vysadíte klasický cukor a nahradíte ho Erytritolom, prestanete mať problémy s kazovosťou spôsobenou cukrom.

Spôsob použitia: Vhodný na bežné sladenie, pri redukčných diétach, do pečenia, na prípravu dezertov, do nápojov. Odporúčame používať vo väčších množstvách ako bežný cukor, má 70% sladivosť.

"Baví nás pomáhať vám. Ak ste rovnako ako my nadšení žiť dobrý život, ste na správnom mieste."

Našou víziou je pomáhať vám žiť dobrý život. Či už ide o biopotraviny, eko čistiace prostriedky alebo napríklad mlynček na domáce ovsené vločky, každý produkt z nášho e-shopu sme osobne preverili. Ak sa nám na ňom čokoľvek nepozdáva, nebudeme ho ponúkať.

Zloženie: 100% erytritol*   *=BIO

Nutričné parametre

• glykemický index (GI) = 0
• hodnota výmennej jednotky = 0
• sladivosť vztiahnutá k cukru cca 75%
• čisté sacharidy = nula

Výživové hodnoty na 100 g

• Energia: 0 kJ / 0 kcal
• Tuky: 0 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 100 g
  • z toho cukry: 0 g
  • z toho polyoly: 100 g
• Bielkoviny: 0 g
• Soľ: 0 g

Hmotnosť: 250g
Krajina pôvodu: mimo EU

Balené v:
Hauptplatz 3-5
AT - Hofstetten
Balené pre:
Fior di Loto
via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)
Distribútor:
BIO nákupy s.r.o.
Karpatské námestie 10A
SK - Bratislava